Kalakutas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Peršokti į: navigaciją, paiešką
Meleagris gallopavo
Kalakutas (Meleagris gallopavo)
Kalakutas (Meleagris gallopavo)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Gyvūnai
(Wikispecies-logo.svg Animalia)
Tipas: Chordiniai
(Wikispecies-logo.svg Chordata)
Klasė: Paukščiai
(Wikispecies-logo.svg Aves)
Būrys: Vištiniai paukščiai
(Wikispecies-logo.svg Galliformes)
Šeima: Kalakutiniai
(Wikispecies-logo.svg Meleagrididae)
Gentis: Kalakutai
(Wikispecies-logo.svg Meleagris)
Rūšis: Kalakutas
(Wikispecies-logo.svg Meleagris gallopavo)
Mokslinis pavadinimas
Meleagris gallopavo
Linnaeus, 1758

Kalakutas (lot. Meleagris gallopavo) – vištinis paukštis, dažniausiai auginamas maistui.

Naminiai kalakutai prijaukinti iš laukinių dar prieš Amerikos atradimą. Išore, biologija ir įpročiais jie tebėra panašūs į laukinius Š. Amerikos kalakutus. Minta žole, grūdais, šakniavaisiais. Svoris – 12-16 kg (patinai) ir 7-9 kg (patelės). Per metus kalakutės padeda apie 90 kiaušinių. Peri 28 paras.

Lietuvoje kalakutai buvo laikomi dvaruose, valstiečiai jų beveik neturėjo. 1939 m. šie paukščiai sudarė tik 2,4 % šalyje auginamų paukščių, daugiausia jų buvo Užnemunėje. Kalakutus į Europą pirmą kartą atvežė ispanai (apie 1511 m.).[1]

Žodžio kilmė[taisyti | redaguoti kodą]

Kalakuto pavadinimai daugelyje kalbų reiškia vis skirtingas geografines vietas; pvz., angl. turkey, turk. hindi, portug. peru. Lietuviškas paukščio vardas kilęs nuo Kalikuto uosto. Spėjama, kad tokia painiava kilo dėl to, kad šis paukštis buvo supainiotas su giminingu paukščiu patarška. Prekybą šiais paukščiais daugiausia kontroliavo Osmanai (Turkija), o tie paukščiai gabenti iš Madagaskaro. Indijos pavadinimas su gyvūnu susijęs greičiausiai dėl Amerikos laikymo Azijos (Indijos) dalimi[2].

Mityba[taisyti | redaguoti kodą]

3-4 mėnesių kalakučiukus jau galima valgyti. Mėsa dietinė, skani, lengvai virškinama.

Šaltiniai[taisyti | redaguoti kodą]


Naminiai gyvūnai
Šuo | Katė | Triušis | Kiaulė | Arklys | Karvė | Kupranugaris | Asilas | Ožka | Avis | Dramblys | Višta | Žąsis | Antis | Kalakutas | Bitė

Vikiteka