Europinis alyvmedis
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Olea europaea | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Europinis alyvmedis (Olea europaea) |
||||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Europinis alyvmedis (lot. Olea europaea, vok. Olivenbaum) – alyvmedinių (Oleaceae) šeimos augalas, priklausantis alyvmedžio (Olea) genčiai.
Augalas kilęs iš laukinio alyvmedžio (Olea oleaster). Šis žemaūgis iki 12 m išaugantis medis yra auginamas Viduržemio jūros šalyse (ypač Ispanijoje), vakarų Afrikoje, Indijoje, Japonijoje ir kt. Jo vaisiai – kaulavaisiai, panašūs į slyvas ir vadinami alyvuogėmis.
Alyvuogės [taisyti]
Alyvuogės apie 3,5 cm, melsvai juodos spalvos. Sultingame minkštime yra apie 14-40 proc. riebalų ir kitų medžiagų – cukrų, vitaminų, baltymų. Alyvuogės vartojamos maistui, iš jų spaudžiamas alyvuogių aliejus.
Alyvuogių produkcija [taisyti]
Pagrindinės pasaulyje gamybos valstybės:
| Tūkstančiai tonų (2009 m.) | |
|---|---|
 Ispanija |
6205 |
 Italija |
3601 |
 Graikija |
2444(2007) |
 Turkija |
1291 |
 Sirija |
886 |
 Marokas |
770 |
 Tunisas |
750 |
 Egiptas |
500 |
 Alžyras |
475 |
 Portugalija |
363 |
 Jordanija |
189 |
 Libija |
180 |
 Argentina |
160 |
 Libanas |
76 |
