Grūdas: Skirtumas tarp puslapio versijų

← Prieš tai darytas keitimas Kitas pakeitimas →

Ištrintas turinys Pridėtas turinys

Inline

00:25, 22 vasario 2007 versija

Grūdas arba grūdvaisis (lot. caryopse) - miglinių šeimos augalų vienasėklis vaisius, kurio plonas apyvaisis suaugęs su sėklos luobele. Kai kurių augalų (miežio, avižos) grūdai apgaubti žiedažvyniais. Gemalas mažas, vienu šonu prisiglaudęs prie miltingo endospermo.

Grūdų įvairovė

Kukurūzų įvairių veislių grūdai pagal formą būna apvalūs, suspausti, inkstiški, pagal spalvą - geltoni, raudoni, tamsiai mėlyni, žali, rudi. Gemalas yra apatinėje grūdo dalyje, turi daug riebalų ir sudaro 12-14 proc. viso grūdo svorio. Didesnę grūdo dalį sudaro endospermas, susidedantis dažniausiai iš skaidriosios, stikliškos dalies ir baltos, miltingos.
Soros grūdas apvalus, nukrinta kartu su jį apsiausiančiais žiedažvyniais.
Avižos grūdas yra su išilgine vagele. Grūdai patys nenubyra. Juose yra daug riebalų, baltymų ir mineralinių medžiagų. Jie labai vertinami kaip koncentruotas pašaras gyvuliams, ypač arkliams.
Ašarėlių grūdas suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu.
Dirsės grūdas pailgas, kiek suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu.
Varpučio grūdas linijiškai pailgas, suaugęs su viršutiniuoju žiedažvyniu, viršūnėje plaukuotas.
Rugio grūdas pailgas, iš šonų suspaustas, viršūnėje plaukuotas, turi gilią išilginę vagelė
Kviečio grūdas turi siaurą, gilią vagelę, viršūnėje kiek suplotas. Grūdai vartojami maistui (kruopos, miltai), iš jų gaminamas krakmolas, spiritas.
Miežio grūdas turi plačią vagelę, paprastai suaugęs su žiedažvyniais. Grūdai vartojami maistui, alui daryti.

Grūdus platina vėjas arba gyvūnai.

@@ Eilutė 1: / Eilutė 1: @@
-[[Image:Triticum aestivum-grajnoj.jpg|thumb|260px|right|[[Paprastasis kvietys|Paprastojo kviečio]] grūdai]]
+[[Image:Triticum aestivum-grajnoj.jpg|thumb|250px|right|[[Paprastasis kvietys|Paprastojo kviečio]] grūdai]]
-[[Image:Agropyron cristatum seeds.jpg|thumb|260px|right|[[varputis|Varpučio]] grūdai]]
+[[Image:Agropyron cristatum seeds.jpg|thumb|250px|right|[[varputis|Varpučio]] grūdai]]
-'''Grūdas''', arba '''grūdvaisis''' (lot. ''caryopse'') - [[migliniai|miglinių]] šeimos augalų vienasėklis [[vaisius]], kurio plonas apyvaisis suaugęs su [[sėkla|sėklos]] luobele. Kai kurių augalų ([[miežis|miežio]], [[aviža|avižos]]) grūdai apgaubti žiedažvyniais. [[Gemalas]] mažas, vienu šonu prisiglaudęs prie miltingo [[endopermas|endospermo]].
+'''Grūdas''' arba '''grūdvaisis''' ([[lotynų kalba|lot.]] ''caryopse'') - [[migliniai|miglinių]] šeimos [[augalas|augalų]] vienasėklis [[vaisius]], kurio plonas apyvaisis suaugęs su [[sėkla|sėklos]] luobele. Kai kurių augalų ([[miežis|miežio]], [[aviža|avižos]]) grūdai apgaubti žiedažvyniais. [[Gemalas]] mažas, vienu šonu prisiglaudęs prie miltingo [[endopermas|endospermo]].
 == Grūdų įvairovė ==
-* [[Kukurūzas|Kukurūzų]] įvairių veislių grūdai pagal formą būna apvalūs, suspausti, inkstiški, pagal spalvą - geltoni, raudoni, tasmiai mėlyni, žali, rudi. Gemalas yra apatinėje grūdo dalyje, turi daug [[riebalai|riebalų]] ir sudaro 12-14 proc. viso grūdo svorio. Didesnę grūdo dalį sudaro endospermas, susidedantis dažniausiai iš skaidriosios, stikliškos dalies ir baltos, miltingos.
+* [[Kukurūzas|Kukurūzų]] įvairių veislių grūdai pagal formą būna apvalūs, suspausti, inkstiški, pagal spalvą - [[geltona|geltoni]], [[raudona|raudoni]], tamsiai [[mėlyna|mėlyni]], [[žalia|žali]], [[ruda|rudi]]. Gemalas yra apatinėje grūdo dalyje, turi daug [[riebalai|riebalų]] ir sudaro 12-14 proc. viso grūdo svorio. Didesnę grūdo dalį sudaro endospermas, susidedantis dažniausiai iš skaidriosios, stikliškos dalies ir [[balta|baltos]], miltingos.
 * [[Sora|Soros]] grūdas apvalus, nukrinta kartu su jį apsiausiančiais žiedažvyniais.
-* [[Aviža|Avižos]] grūdas yra su išilgine vagele. Grūdai patys nenubyra. Juose yra daug riebalų, [[baltymai|baltymų]] ir mineralinių medžiagų. Jie labai vertinami kaip koncentruotas pašaras gyvuliams, ypač [[arkliai|arklimas]].
+* [[Aviža|Avižos]] grūdas yra su išilgine vagele. Grūdai patys nenubyra. Juose yra daug riebalų, [[baltymai|baltymų]] ir [[mineralas|mineralinių]] medžiagų. Jie labai vertinami kaip koncentruotas [[pašaras]] gyvuliams, ypač [[arkliai|arkliams]].
-* [[Ašarėlės|Ašraėlių]] grūdas suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu.
+* [[Ašarėlės|Ašarėlių]] grūdas suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu.
 * [[Dirsė]]s grūdas pailgas, kiek suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu.
 * [[Varputis|Varpučio]] grūdas linijiškai pailgas, suaugęs su viršutiniuoju žiedažvyniu, viršūnėje plaukuotas.
 * [[Rugys|Rugio]] grūdas pailgas, iš šonų suspaustas, viršūnėje plaukuotas, turi gilią išilginę vagelė
-* [[Kvietys|Kviečio]] grūdas turi siaurą, gilią vagelę, viršūnėje kiek suplotas. Grūdai vartojami maistui (kruopos, miltai), iš jų gaminamas [[krakmolas]], [[spiritas]].
+* [[Kvietys|Kviečio]] grūdas turi siaurą, gilią vagelę, viršūnėje kiek suplotas. Grūdai vartojami maistui ([[kruopos]], [[miltai]]), iš jų gaminamas [[krakmolas]], [[spiritas]].
 * [[Miežis|Miežio]] grūdas turi plačią vagelę, paprastai suaugęs su žiedažvyniais. Grūdai vartojami maistui, [[alus|alui]] daryti.
-Grūdus platina vėjas arba gyvūnai.
+Grūdus platina [[vėjas]] arba [[gyvūnai]].
-[[kategorija:vaisiai]]
+[[Kategorija:vaisiai]]