Grūdas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Naršyti istoriją interaktyviai

← Prieš tai darytas keitimas Kitas pakeitimas →

Ištrintas turinys Pridėtas turinys

VizualusVikitekstas

Inline

16:18, 24 balandžio 2016 versija

Šis straipsnis apie vienasėklį vaisių. Apie dainininką Grūdo pseudonimu skaitykite straipsnyje Algirdas Grūdinskis.

Grūdas arba grūdvaisis (lot. caryopse) – migliniųšeimos augalų vienasėklis vaisius, kurio plonas apyvaisis suaugęs su sėklos luobele. Kai kurių augalų (miežio, avižos) grūdai apgaubti žiedažvyniais. Gemalas mažas, vienu šonu prisiglaudęs prie miltingo.

Grūdų įvairovė

Kukurūzų įvairių veislių grūdai pagal formą būna apvalūs, suspausti, inkstiški, pagal spalvą – geltoni, raudoni, tamsiai mėlyni, žali, rudi. Gemalas yra apatinėje grūdo dalyje, turi daug riebalų ir sudaro 12-14 proc. viso grūdo svorio. Didesnę grūdo dalį sudaro endospermas, susidedantis dažniausiai iš skaidriosios, stikliškos dalies ir baltos, miltingos.
Soros grūdas apvalus, nukrinta kartu su jį apsiausiančiais žiedažvyniais.
Avižos grūdas yra su išilgine vagele. Grūdai patys nenubyra. Juose yra daug riebalų, baltymų ir mineralinių medžiagų. Jie labai vertinami kaip koncentruotas pašaras gyvuliams, ypač arkliams.
Ašarėlių grūdas suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu.
Dirsės grūdas pailgas, kiek suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu.
Varpučio grūdas linijiškai pailgas, suaugęs su viršutiniuoju žiedažvyniu, viršūnėje plaukuotas.
Rugio grūdas pailgas, iš šonų suspaustas, viršūnėje plaukuotas, turi gilią išilginę vagelė
Kviečio grūdas turi siaurą, gilią vagelę, viršūnėje kiek suplotas. Grūdai vartojami maistui (kruopos, miltai), iš jų gaminamas krakmolas, spiritas.
Miežio grūdas turi plačią vagelę, paprastai suaugęs su žiedažvyniais. Grūdai vartojami maistui, alui daryti.

Grūdus platina vėjas arba gyvūnai.

Vikižodynas

Laisvajame žodyne yra terminas grūdas

@@ Eilutė 2: / Eilutė 2: @@
 [[Vaizdas:Triticum aestivum-grajnoj.jpg|thumb|250px|right|[[Paprastasis kvietys|Paprastojo kviečio]] grūdai]]
 [[Vaizdas:Agropyron cristatum seeds.jpg|thumb|250px|right|[[varputis|Varpučio]] grūdai]]
-'''Grūdas''' arba '''grūdvaisis''' ({{la|caryopse}}) – [[migliniai|miglinių]] šeimos [[augalas|augalų]] vienasėklis [[vaisius]], kurio plonas apyvaisis suaugęs su [[sėkla|sėklos]] luobele. Kai kurių augalų ([[miežis|miežio]], [[aviža|avižos]]) grūdai apgaubti žiedažvyniais. [[Gemalas]] mažas, vienu šonu prisiglaudęs prie miltingo [[endopermas|endospermo]].
+'''Grūdas''' arba '''grūdvaisis''' ({{la|caryopse}}) – migliniųšeimos [[augalas|augalų]] vienasėklis [[vaisius]], kurio plonas apyvaisis suaugęs su [[sėkla|sėklos]] luobele. Kai kurių augalų ([[miežis|miežio]], [[aviža|avižos]]) grūdai apgaubti žiedažvyniais. [[Gemalas]] mažas, vienu šonu prisiglaudęs prie miltingo.
 == Grūdų įvairovė ==