Europinis alyvmedis

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
   Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.
Olea europaea
Europinis alyvmedis (Olea europaea)
Europinis alyvmedis (Olea europaea)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
( Magnoliopsida)
Poklasis: Notreliažiedžiai
( Lamiidae)
Šeima: Alyvmediniai
( Oleaceae)
Gentis: Alyvmedis
( Olea)
Rūšis: Europinis alyvmedis
( Olea europaea)

Europinis alyvmedis (Olea europaea) – alyvmedinių (Oleaceae) šeimos augalas, priklausantis alyvmedžio (Olea) genčiai.

Augalas kilęs iš laukinio alyvmedžio (Olea oleaster). Šis žemaūgis iki 12 m išaugantis medis yra auginamas Viduržemio jūros šalyse (ypač Ispanijoje), vakarų Afrikoje, Indijoje, Japonijoje ir kt. Jo vaisiai – kaulavaisiai, panašūs į slyvas ir vadinami alyvuogėmis.

Alyvuogės[redaguoti | redaguoti vikitekstą]

Alyvuogės apie 3,5 cm, melsvai juodos spalvos. Sultingame minkštime yra apie 14-40 proc. riebalų ir kitų medžiagų – cukrų, vitaminų, baltymų. Alyvuogės vartojamos maistui, iš jų spaudžiamas alyvuogių aliejus.

Alyvuogių produkcija[redaguoti | redaguoti vikitekstą]

Pagrindinės pasaulyje gamybos valstybės:

Tūkstančiai tonų (2009 m.)
Ispanija 6205
Italija 3601
Graikija 2444(2007)
Turkija 1291
Sirija 886
Marokas 770
Tunisas 750
Egiptas 500
Alžyras 475
Portugalija 363
Jordanija 189
Libija 180
Argentina 160
Libanas 76