Karmino rūgštis

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Peršokti į: navigaciją, paiešką
Karmino rūgštis
Carminic acid structure.png
Sisteminis (IUPAC) pavadinimas
7-α-D-gliukopiranozil-9,10-dihidro-
3,5,6,8-tetrahidroksi-1-metil-9,10-
dioksoantracenkarboksilinė rūgštis
CAS numeris [1260-17-9]
Cheminė formulė C22H20O13
Molinė masė 492,38 g/mol
SMILES
Rūgštingumas (pKa)
Bazingumas (pKb)
Valentingumas
Fizinė informacija
Tankis
Išvaizda
Lydymosi t° 120 °C (skyla)
Virimo t°
Lūžio rodiklis (nD)
Klampumas
Tirpumas H2O
Šiluminis laidumas
log P
Garavimo slėgis
kH
Kritinis santykinis drėgnumas
Farmakokinetinė informacija
Biotinkamumas
Metabolizmas
Pusamžis
Pavojus
MSDS
ES klasifikacija
NFPA 704
Žybsnio t°
Užsiliepsnojimo t°
R-frazės
S-frazės
LD50
Struktūra
Kristalinė struktūra
Molekulinė forma
Dipolio momentas
Simetrijos grupė
Termochemija
ΔfHo298
Giminingi junginiai
Giminingi
Giminingi junginiai
Giminingos grupės

Karmino rūgštis (angl. carminic acid) – raudonas gliukozidinis hidroksiantrapurinas, natūraliai aptinkamas kai kuriuose skydamariuose, tokiuose kaip košenilis (Dactylopius coccus) ir lenkinis košenilis (angl. Polish cochineal; Porphyrophora polonica). Šie vabzdžiai karmino rūgštį gamina kaip plėšrūnų atbaidymo priemonę. Karmino rūgštis yra pagrindinis karmino pigmentas. Jos pavadinimai yra C.I. 75470 ir C.I. natūralus raudonasis 4.

Karmino rūgšties molekulės centrą sudaro antrachinonas, prie kurio prijungtas gliukozės žiedas. Karmino rūgštį pirmą kartą organiniai chemikai susintetino 1991 m.[1]

Nuorodos[taisyti | redaguoti kodą]

  1. Allevi, P. et al. 1991. The 1st Total Synthesis of Carminic Acid. Journal of the Chemical Society-Chemical Communications 18:1319–1320.