Agurkas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Naršyti istoriją interaktyviai

← Prieš tai darytas keitimas Kitas pakeitimas →

Ištrintas turinys Pridėtas turinys

VizualusVikitekstas

Inline

11:29, 14 liepos 2013 versija

Cucumis

Paprastasis agurkas (Cucumis sativus)

Mokslinė klasifikacija

Karalystė:	Augalai ( Plantae)
Skyrius:	Magnolijūnai ( Magnoliophyta)
Klasė:	Magnolijainiai ( Magnoliopsida)
Poklasis:	Dilenijažiedžiai ( Dilleniidae)
Šeima:	Moliūginiai ( Cucurbitaceae)
Gentis:	Agurkas ( Cucumis)

Agurkas (lot. Cucumis) – moliūginių (Cucurbitaceae) šeimos augalų gentis.

Šaknis liemeninė, stiebas šliaužiantis. Žiedai vienalyčiai, geltoni. Vaisiai žali, vidutinio dydžio.

JUS !!!!!!!!!!!!!!!!!

Nors agurkai nėra maistingi, tačiau jie populiarūs nuo senų laikų. Indijoje juos augino dar keletą tūkstančių metų prieš mūsų erą. Šventyklų freskos liudija, kad agurkus žinojo senovės egiptiečiai ir graikai. Iš Viduržemio pajūrio jie pasklido po kitas Europos šalis. Dabar agurkai viena labiausiai paplitusių daržovių.

Agurkų veislės pritaikytos skirtingoms auginimo sąlygoms, įvairovė leidžia visur ir įvairiu metų laiku turėti šviežių agurkų. Auginami atvirame grunte, šiltnamiuose, inspektuose.

Agurkus galima marinuoti, rauginti, valgyti žalius. Jie tinka šlakų išvalymui.

Lietuvoje auginama:

Paprastasis agurkas (Cucumis sativus).
Sėjamasis melionas (Cucumis melo)

Žodžio kilmė

Žodis kilęs iš graikų žodžio agoyros, kuris reiškia „nesunokęs“ – agurkas yra viena iš labai retų daržovių, kurias galima valgyti žalias (sunokę jie tinka tik sėkloms) ^[1]..

Šaltiniai

↑ Рут М. Э. Этимологический словарь русского языка для школьников. Екатеринбург, 2007, 287 psl. ISBN 978-5-9757-0112-1

Nuotraukos

Agurko žiedas
Agurko žiedas

[1] Рут М. Э. Этимологический словарь русского языка для школьников. Екатеринбург, 2007, 287 psl. ISBN 978-5-9757-0112-1

[1]

@@ Eilutė 15: / Eilutė 15: @@
 [[Šaknis]] liemeninė, [[stiebas]] šliaužiantis. [[Žiedas|Žiedai]] vienalyčiai, [[geltona|geltoni]]. [[Vaisius|Vaisiai]] [[žalia|žali]], vidutinio dydžio.
+JUS !!!!!!!!!!!!!!!!!
-Darzoves [[apdulkinimas|apdulkina]] [[vabzdys|vabzdžiai]], dirbtiniu būdu – žmogus. Nedaugelis veislių augina [[sėkla|sėklų]] neturinčius vaisius be apdulkinimo. Jos gerai tinka šiltnamiams. Dauguma veislių vaisius mezga tik apdulkinus žiedus. Derliui padidinti į agurkų laukus vežami [[Bitė|bičių]] [[avilys|aviliai]]. Žiedus kartais apdulkina [[Musiniai dvisparniai|musės]]. Nepakankamo apdulkinimo požymiai yra nukrentantys ar deformuoti vaisiai. Tik dalinai apdulkintų žiedų vietoje išaugę vaisiai būna nuo stiebo nutolusioje dalyje pabalę.
 Nors agurkai nėra maistingi, tačiau jie populiarūs nuo senų laikų. [[Indija|Indijoje]] juos augino dar keletą tūkstančių metų prieš mūsų erą. [[šventykla|Šventyklų]] [[freska|freskos]] liudija, kad agurkus žinojo [[senovės Egiptas|senovės egiptiečiai]] ir [[senovės Graikija|graikai]]. Iš [[Viduržemio jūra|Viduržemio pajūrio]] jie pasklido po kitas [[Europa|Europos]] šalis. Dabar agurkai viena labiausiai paplitusių [[daržovė|daržovių]].