Pereiti prie turinio

Miesto bitininkystė

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Aviliai ant pastato Hanoverio mieste stogo

Miesto bitininkystė (angl. urban beekeeping) – bitininkavimas miestuose. Populiarus kai kuriuose didžiuosiuose miestuose, pvz., Niujorke ir Londone. Pastarajame nuo 1999 m. iki 2012 m. bitininkų skaičius padidėjo 220%.[1] Neseniai bitininkavimas paskelbtas legaliu daugelyje JAV miestų, jų tarpe ir Niujorke.[2]

Kai kurie autoriai, netrikdomi miesto taršos, teigia, jog miesto bitynų bitės „sveikesnės ir produktyvesnės nei kaimo vietovių bitės“.[3] Tačiau miestuose ribotas žaliųjų teritorijų plotas, todėl populiarėjant bitininkavimui miestuose mažėja bičių šeimų produktyvumas, kas nutiko Londone.[4] ir Niujorke.[5] Kita bičių pertekliaus keliama problema yra spietimas.[6][7]

Bičių avilių skaičius miestuose labai įvairuoja, bet oficialūs skaičiai gali būti netikslūs, nes didelė dalis avilių miestuose yra neregistruoti. Pagal paskaičiavimus 2012 m. apie 75% Londono[4] ir apie 50% Niujorko bitynų veikė be licencijų.[5] Manoma, kad Londone veikia apie 3200 bitynų,[4] apie 400 Niujorke,[5] bent 100 Toronte,[8] ir apie 60 Melburne (Australija).[9]

Čikagos miesto merija užsakė aštuonis bičių avilius, kurie buvo įrengti ant trijų viešų miesto pastatų. Iš jų išimamas medus pardavinėjamas miestui priklausančiose parduotuvėse.[10] Miesto bitininkystė gali būti priskirta vadinamajam vietinio maisto judėjimui.[3]

Kai kuriuose miestuose bitininkyste užsiima ne tik fiziniai asmenys. Avilių turi nemažai viešbučių, įmonių ir organizacijų[11]:

  • Londone: universalinė parduotuvė Fortnum & Mason,[4] Kenterberio arkivyskupo rezidencija Lambeto rūmai (Lambeth Palace),[3] Londono akcijų birža,[4] Londono gamtos istorijos muziejus,[3] Karališkasis Lankasterio viešbutis (Royal Lancaster Hotel),[4] ir kt. Anksčiau aviliai stovėjo ant the Anglijos banko.[3]
  • Niujorke: viešbučiai InterContinental The Barclay Hotel,[6] Waldorf-Astoria Hotel[6] ir Jorko parengiamoji mokykla (York Prep School)[5].
  • Paryžiuje: viešbutis Mandarin Oriental Hotel[12] ir operos teatras Opéra Garnier.[13]
  • Toronte: viešbutis Fairmont Royal York[14] (viešbučių grupė Fairmont Hotel Group net 18-oje viebučių laiko bites)[13]), Toronto operos teatras,[8] muziejus Casa Loma.[8]
  • Denveryje: viešbutis Brown Palace Hotel[11]
  • Vašingtone: Baltieji rūmai.[13]

Melburne nuo 2010 m. veikia projektas Melbourne City Rooftop Honey ('Melburno miesto stogų medus'), kurio esmė yra vertimasis bitininkyste Melburno mieste ir populiarinti mitybos kultūrą bei tausojančią ekonomiką.[9]

Niujorke užfiksuotas atvejis, kai miesto bičių eritrizmą sukėlė maitinimasis vyšnių sultimis konditerijos įmonėje, gaminančioje kokteilines ir konditerines vyšnias (angl. maraschino cherry) sultimis.[15]

Nuorodos

[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
  1. ↑ This statement is supported by multiple sources:
    • 1999 m. Londone buvo 1000 bitininkųBarnett, Laura (THURSDAY 04 MAY 2006). „Why London's beekeepers are a growing band“. The Independent. Nuoroda tikrinta 2012-06-28. {{cite news}}: Patikrinkite date reikšmes: |date= (pagalba)
    • 2012 m. Londone buvo 3200 bitininkų.Davenport, Justin (15 June 2012). „Celebrity beekeepers told to buzz off: Too many hives mean not enough food and falling honey yields“. London Evening Standard. ES London Ltd. Nuoroda tikrinta 2012-06-28.
  2. ↑ SHEVORY, KRISTINA (December 8, 2010). „The Beekeeper Next Door“. The New York Times. Nuoroda tikrinta 2012-06-28.
  3. ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 Barnett, Laura (THURSDAY 04 MAY 2006). „Why London's beekeepers are a growing band“. The Independent. Nuoroda tikrinta 2012-06-28. {{cite news}}: Patikrinkite date reikšmes: |date= (pagalba)
  4. ↑ 4,0 4,1 4,2 4,3 4,4 4,5 Davenport, Justin (15 June 2012). „Celebrity beekeepers told to buzz off: Too many hives mean not enough food and falling honey yields“. London Evening Standard. ES London Ltd. Nuoroda tikrinta 2012-06-28.
  5. ↑ 5,0 5,1 5,2 5,3 Nessen, Stephen (Monday, June 25, 2012). „Two Years After Legalized Beekeeping, City May be Running Short on Forage“. New York Public Radio. Suarchyvuotas originalas 2013-09-08. Nuoroda tikrinta 2012-06-28. {{cite news}}: Patikrinkite date reikšmes: |date= (pagalba)
  6. ↑ 6,0 6,1 6,2 BRIQUELET, KATE (June 3, 2012). „New York’s beekeeping craze bringing dangerous swarms“. New York Post. Nuoroda tikrinta 2012-06-28.
  7. ↑ Rueb, Emily (2012-06-18). „As Swarms Startle New York, Officer on Bee Beat Stays Busy“. The New York Times. Nuoroda tikrinta 2012-06-28.
  8. ↑ 8,0 8,1 8,2 Young, Leslie (2012-05-30). „Bees buzzing in Toronto backyards“. Global News. Shaw Media Inc. Nuoroda tikrinta 2012-06-28.
  9. ↑ 9,0 9,1 Wright, Anne (February 4, 2012). „$28,000 grant for beekeepers to set city rooftops abuzz“. Herald Sun. Nuoroda tikrinta 2013-05-06.[neveikianti nuoroda]
  10. ↑ Thompson, M. (undated). „Making Other Arrangements: Urban Honey“. Orion Magazine. Suarchyvuotas originalas 2013-06-16. Nuoroda tikrinta 2013-06-01. {{cite web}}: Patikrinkite date reikšmes: |date= (pagalba)
  11. ↑ 11,0 11,1 Fowler, Kelsey (06/23/2012). „Hotels house honeybees on rooftops in urban environments worldwide“. The Denver Post. Nuoroda tikrinta 2012-06-28. {{cite news}}: Patikrinkite date reikšmes: |date= (pagalba)
  12. ↑ BARR, MEGHAN (Jun 6, 2012). „Posh hotels are buzzing with tiny new guests: bees“. KLEW TV Lewiston, ID. Associated Press. Nuoroda tikrinta 2012-07-22.[neveikianti nuoroda]
  13. ↑ 13,0 13,1 13,2 McClure, Rosemary (2011-11-20). „Hotels get into beekeeping business: Upscale hotels are using on-site beehives to bring locally sourced honey to guests and to save dwindling colonies of honeybees“. The Los Angeles Times. Nuoroda tikrinta 2012-07-22.
  14. ↑ „Buzz in the sky: Honey Moon Suite atop Fairmont Royal York is fit for a queen — honeybee, that is“. Ottawa Citizen. Postmedia Network Inc. JULY 6, 2012. Suarchyvuotas originalas 2013-10-15. Nuoroda tikrinta 2012-07-22. {{cite news}}: Patikrinkite date reikšmes: |date= (pagalba)
  15. ↑ Sarah Schmidt, Helping Brooklyn's Red Stingers Get Off The Juice Archyvuota kopija 2013-12-14 iš Wayback Machine projekto., onearth.org, December 1, 2010
Rodomas puslapis "https://lt.wikipedia.org/w/index.php?title=Miesto_bitininkystė&oldid=7199372"