Miesto bitininkystė

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Aviliai ant pastato Hanoverio mieste stogo

Miesto bitininkystė (angl. urban beekeeping) – bitininkavimas miestuose. Populiarus kai kuriuose didžiuosiuose miestuose, pvz., Niujorke ir Londone. Pastarajame nuo 1999 m. iki 2012 m. bitininkų skaičius padidėjo 220%.[1] Neseniai bitininkavimas paskelbtas legaliu daugelyje JAV miestų, jų tarpe ir Niujorke.[2]

Kai kurie autoriai, netrikdomi miesto taršos, teigia, jog miesto bitynų bitės „sveikesnės ir produktyvesnės nei kaimo vietovių bitės“.[3] Tačiau miestuose ribotas žaliųjų teritorijų plotas, todėl populiarėjant bitininkavimui miestuose mažėja bičių šeimų produktyvumas, kas nutiko Londone.[4] ir Niujorke.[5] Kita bičių pertekliaus keliama problema yra spietimas.[6][7]

Bičių avilių skaičius miestuose labai įvairuoja, bet oficialūs skaičiai gali būti netikslūs, nes didelė dalis avilių miestuose yra neregistruoti. Pagal paskaičiavimus 2012 m. apie 75% Londono[4] ir apie 50% Niujorko bitynų veikė be licencijų.[5] Manoma, kad Londone veikia apie 3200 bitynų,[4] apie 400 Niujorke,[5] bent 100 Toronte,[8] ir apie 60 Melburne (Australija).[9]

Čikagos miesto merija užsakė aštuonis bičių avilius, kurie buvo įrengti ant trijų viešų miesto pastatų. Iš jų išimamas medus pardavinėjamas miestui priklausančiose parduotuvėse.[10] Miesto bitininkystė gali būti priskirta vadinamajam vietinio maisto judėjimui.[3]

Kai kuriuose miestuose bitininkyste užsiima ne tik fiziniai asmenys. Avilių turi nemažai viešbučių, įmonių ir organizacijų[11]:

  • Londone: universalinė parduotuvė Fortnum & Mason,[4] Kenterberio arkivyskupo rezidencija Lambeto rūmai (Lambeth Palace),[3] Londono akcijų birža,[4] Londono gamtos istorijos muziejus,[3] Karališkasis Lankasterio viešbutis (Royal Lancaster Hotel),[4] ir kt. Anksčiau aviliai stovėjo ant the Anglijos banko.[3]
  • Niujorke: viešbučiai InterContinental The Barclay Hotel,[6] Waldorf-Astoria Hotel[6] ir Jorko parengiamoji mokykla (York Prep School)[5].
  • Paryžiuje: viešbutis Mandarin Oriental Hotel[12] ir operos teatras Opéra Garnier.[13]
  • Toronte: viešbutis Fairmont Royal York[14] (viešbučių grupė Fairmont Hotel Group net 18-oje viebučių laiko bites)[13]), Toronto operos teatras,[8] muziejus Casa Loma.[8]
  • Denveryje: viešbutis Brown Palace Hotel[11]
  • Vašingtone: Baltieji rūmai.[13]

Melburne nuo 2010 m. veikia projektas Melbourne City Rooftop Honey ('Melburno miesto stogų medus'), kurio esmė yra vertimasis bitininkyste Melburno mieste ir populiarinti mitybos kultūrą bei tausojančią ekonomiką.[9]

Niujorke užfiksuotas atvejis, kai miesto bičių eritrizmą sukėlė maitinimasis vyšnių sultimis konditerijos įmonėje, gaminančioje kokteilines ir konditerines vyšnias (angl. maraschino cherry) sultimis.[15]

Nuorodos[redaguoti | redaguoti vikitekstą]

  1. This statement is supported by multiple sources:
  2. SHEVORY, KRISTINA (December 8, 2010). „The Beekeeper Next Door“. The New York Times. Nuoroda tikrinta June 28, 2012. 
  3. 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 Barnett, Laura (THURSDAY 04 MAY 2006). „Why London's beekeepers are a growing band“. The Independent. Nuoroda tikrinta June 28, 2012. 
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 4,4 4,5 Davenport, Justin (15 June 2012). „Celebrity beekeepers told to buzz off: Too many hives mean not enough food and falling honey yields“. London Evening Standard. ES London Ltd. Nuoroda tikrinta June 28, 2012. 
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 Nessen, Stephen (Monday, June 25, 2012). „Two Years After Legalized Beekeeping, City May be Running Short on Forage“. New York Public Radio. Suarchyvuotas originalas 2013-09-08. Nuoroda tikrinta June 28, 2012. 
  6. 6,0 6,1 6,2 BRIQUELET, KATE (June 3, 2012). „New York’s beekeeping craze bringing dangerous swarms“. New York Post. Nuoroda tikrinta June 28, 2012. 
  7. Rueb, Emily (June 18, 2012). „As Swarms Startle New York, Officer on Bee Beat Stays Busy“. The New York Times. Nuoroda tikrinta June 28, 2012. 
  8. 8,0 8,1 8,2 Young, Leslie (May 30, 2012). „Bees buzzing in Toronto backyards“. Global News. Shaw Media Inc. Nuoroda tikrinta June 28, 2012. 
  9. 9,0 9,1 Wright, Anne (February 4, 2012). „$28,000 grant for beekeepers to set city rooftops abuzz“. Herald Sun. Nuoroda tikrinta 2013-05-06. [neveikianti nuoroda]
  10. Thompson, M. (undated). „Making Other Arrangements: Urban Honey“. Orion Magazine. Suarchyvuotas originalas 2013-06-16. Nuoroda tikrinta 2013-06-01. 
  11. 11,0 11,1 Fowler, Kelsey (06/23/2012). „Hotels house honeybees on rooftops in urban environments worldwide“. The Denver Post. Nuoroda tikrinta June 28, 2012. 
  12. BARR, MEGHAN (Jun 6, 2012). „Posh hotels are buzzing with tiny new guests: bees“. KLEW TV Lewiston, ID. Associated Press. Nuoroda tikrinta July 22, 2012. [neveikianti nuoroda]
  13. 13,0 13,1 13,2 McClure, Rosemary (November 20, 2011). „Hotels get into beekeeping business: Upscale hotels are using on-site beehives to bring locally sourced honey to guests and to save dwindling colonies of honeybees.“. The Los Angeles Times. Nuoroda tikrinta July 22, 2012. 
  14. „Buzz in the sky: Honey Moon Suite atop Fairmont Royal York is fit for a queen — honeybee, that is.“. Ottawa Citizen. Postmedia Network Inc. JULY 6, 2012. Suarchyvuotas originalas 2013-10-15. Nuoroda tikrinta July 22, 2012. 
  15. Sarah Schmidt, Helping Brooklyn's Red Stingers Get Off The Juice Archyvuota kopija 2013-12-14 iš Wayback Machine projekto., onearth.org, December 1, 2010