KFC

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Kentucky Fried Chicken
Pramonėrestoranų tinklas
Įkurta1930 m. (kaip „Sanders Court & Cafe“)
Įkūrėjas (-ai)Harland Sanders
Centrinė būstinėJungtinės Amerikos Valstijos Luisvilis, Kentukis, Jungtinės Amerikos Valstijos
Vietų skaičius18 875 restoranai (2013)[1]
Produkcijagreitas maistas
(keptos vištienos gaminiai • salotos • gruzdintos bulvytės • gaivieji gėrimai)
Pajamos23 mlrd. JAV dol. (2013)[2]
HoldingasYum! Brands
Tinklalapiswww.kfc.com
„KFC“ restoranas Egipte

„Kentucky Fried Chicken“ (dažniausiai trumpinamas kaip KFC) – tarptautinis amerikiečių greito maisto restoranų tinklas, valdomas kompanijos „Yum! Brands“. Pasaulyje yra beveik 19 tūkst. užkandinių, daugiausiai Kinijoje bei Jungtinėse Valstijose.

„KFC“ įkūrėjas Harland Sanders gimė 1890 m. Indianoje. 1930 m. Sanders nusipirko pakelės motelį ir kavinę Kentukyje, pradėjo pardavinėti keptos vištienos gaminius; tuo metu JAV išgyveno Didžiąją ekonominę krizę. 1937 m. praplėtė savo restoraną, pridėdamas nusipirktą motelį kitoje gatvės pusėje; restoranas pavadinamas „Sanders Court & Café“. Pastatas yra išlikęs iki šiol ir veikia kaip muziejus. 1940 m. vasarą Sanders išrado savo garsųjį slaptą „originalų receptą“, kurį sudaro 11 žolelių ir prieskonių. Nors šalis ir išgyveno prastus ekonominius laikus, bet Sanders matė potencialą restoranų plėtrai, 1952 m. atidaromas pirmasis „Kentucky Fried Chicken“ franšizės būdu valdomas restoranas. 1965 m. duris atveria pirmoji užkandinė šiaurės Anglijoje. 1980 m. mirė kompanijos įkūrėjas Harland Sanders, tačiau tai nesustabdė užkandinių tinklo plėtros. 2006 m. pristatomas naujas kompanijos logotipas.[3]

Restoranai pirmiausia užsiima įvairių keptos vištienos gaminių prekyba, įskaitant sumuštinius, tortilijas; itin populiarūs kibirėliai bei įvairūs rinkiniai su vieštienos gabalėliais, sparneliais bei gruzdintomis bulvytėmis. „KFC“ turi pusryčių meniu, pardavinėjami kokteiliai, gaivieji gėrimai, salotos. Meniu įvairiose šalyse skiriasi, priklausomai nuo regiono bei kultūros.[4] „KFC“ yra dukterinė įmonė, priklausanti amerikiečių holdinguiYum! Brands“, kuris kartu valdo ir „Pizza Hut“ bei „Taco Bell“.

Pasaulyje yra beveik 19 tūkst. „KFC“ restoranų, daugiausia jų įsikūrę šiose šalyse: Kinijoje (4563), Jungtinėse Valstijose (4491), Japonijoje (1181), Jungtinėje Karalystėje (784), Pietų Afrikoje (736), Kanadoje (663), Australijoje (618), Malaizijoje (579), Tailande (492) bei Indonezijoje (466).[1] 1987 m. buvo atidarytas pirmasis restoranas Kinijoje, „KFC“ taip pat tapo ir pirmąja užsienio greito maisto bendrove, pradėjusia veiklą šalyje. Šiuo metu Kinijoje restoranų yra daugiau nei Jungtinėse Valstijose.[5]

Lietuvoje greitojo aptarnavimo restoranus „KFC“ bei picerijas „Pizza Hut“ valdo UAB „Fast Foods Group“; šalyje kol kas veikia tik kelios užkandinės, tačiau planuojama sparti jų plėtra. Pirmasis „KFC“ restoranas atidarytas 2007 m.[6]

Šaltiniai[redaguoti | redaguoti vikitekstą]

  1. 1,0 1,1 Yum! Brands > Investors > Financial Data > Restaurant Counts Oficialus kompanijos tinklalapis. Nuoroda tikrinta 2014 m. rugpjūčio 23 d.
  2. „Recognising the Power of Yum!“ 2013 Annual Investor Meeting. Nuoroda tikrinta 2014 m. rugpjūčio 23 d.
  3. KFC.co.uk > About Us > History Oficialus tinklalapis. Nuoroda tikrinta 2014 m. rugpjūčio 23 d.
  4. Yum! Brands > Investors > 2013 Annual Report Oficiali korporacijos finansinė ataskaita. Nuoroda tikrinta 2014 m. rugpjūčio 23 d.
  5. „China’s fast-food pioneer struggles to keep customers saying 'YUM!'“ Naujienų tinklalapis The Guardian, Jonathan Kaiman, 2013 m. sausio 4 d. Nuoroda tikrinta 2014 m. rugpjūčio 23 d.
  6. „Užderės greitojo maisto užkandinių“ Naujienų tinklalapis „Verslo žinios“, Asta Šerėnaitė, 2014 m. sausio 3 d. Nuoroda tikrinta 2014 m. rugpjūčio 27 d.

Nuorodos[redaguoti | redaguoti vikitekstą]

Commons-logo.svg

Vikiteka