Betelinis pipiras

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
   Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.
Piper betle

Betelinis pipiras (Piper betle)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
( Magnoliopsida)
Poklasis: Magnolijažiedžiai
( Magnoliidae)
Šeima: Pipiriniai
( Piperaceae)
Gentis: Pipiras
( Piper)
Rūšis: Betelinis pipiras
( Piper betle)

Betelinis pipiras (Piper betle), dar vadinamas beteliu – pipirinių (Piperaceae) šeimos visžalių daugiamečių augalų rūšis. Augalas kilęs iš Malaizijos, bet dabar auginamas ir Indijoje, Indonezijoje, Šri Lankoje, kitose Pietų ir Pietryčių Azijos šalyse.

Augalas laipiojantis, užauga iki 1 aukščio. Lapai paprasti, kiaušiniški. Žiedai susitelkę į baltus žiedynus.

Betelinio pipiro lapai pasižymi vaistinėmis savybėmis. Juose yra čavibetolio, čavikolio, estragolio, eugenolio, metilo eugenolio, hidroksikategolio. Indijoje augalas naudojamas kirminų valymui iš organizmo, Malaizijoje – gydyti artritą, galvos skausmus, malšinti skausmą. Iš betelinio pipiro lapų ir katekinės arekos sėklų Azijoje kramtomas stimuliuojantis, antiseptinis, kvėpavimą gerinantis produktas Paan.

Paan gamybai paruošti ingredientai