Kininis cinamonas
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Cinnamomum aromaticum | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Kininis cinamonas (Cinnamomum aromaticum) |
||||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Kininis cinamonas, kasija (lot. Cinnamomum aromaticum, sinonimas Cinnamomum cassia. [1]) – visžalių lauramedinių (Lauraceae) šeimos augalų rūšis.
Kininis cinamonas kilęs iš pietų Kinijos ir Indokinijos, kultivuojamas kaip kasijos (cassia) prieskonių šaltinis Javoje, Sumatroje, Šri Lankoje. Medis užauga iki 15 m aukščio, pasižymi smulkiažiedžiu žiedynu, veda uogas. Aromatingoje žievėje esama 1-2 % eterinių aliejų.
Kininio cinamono žievė buvo aukštai vertinama tarp senovės tautų, iš jos buvo gaminami kasijos prieskoniai. Jų gavybai naudojama plonesnė vidinė žievė, joje yra šiek tiek nuodingos medžiagos kumarino. Naudojama kinų tradicinėje medicinoje.
Šaltiniai [taisyti]
- ↑ http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2721201 Augalų sąrašas
