Sibirinis barštis

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Heracleum sibiricum
251 Heracleum sibiricum.jpg
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
(Wikispecies-logo.svg Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliopsida)
Poklasis: Erškėčiažiedžiai
(Wikispecies-logo.svg Rosidae)
Šeima: Salieriniai
(Wikispecies-logo.svg Apiaceae)
Gentis: Barštis
(Wikispecies-logo.svg Heracleum)
Rūšis: Sibirinis barštis
(Wikispecies-logo.svg Heracleum sibiricum)

Sibirinis barštis (lot. Heracleum sibiricum) – salierinių (Apiaceae) šeimos, barščių (Heracleum) genties augalas, kilęs iš Užkaukazės.

Užauga 40–150 cm aukščio, dvimetis. Žydi skėtiniais žiedynais birželio-rugpjūčio mėnesiais. Stiebas – tiesus, briaunotas, apaugęs plaukeliais, šakotas, ypač viršutinė dalis. Lapai dideli, ypač pamatiniai. Šaknis liemeninė, gelsvai balta.

Turi daug eterinių aliejų, kurie gali sukelti alergiją. Šaknyse, stiebuose yra kumarinų (umbeliferono, bergapteno, izobergapteno, pimpinelino, sfondino). Lapuose randama askorbino rūgšties, karotino, kumarinų, žieduose – askorbino rūgšties, kumarinų, vaisiuose – eterinio aliejaus, kumarinų[1].

Želia pievose, pamiškėse, pakelėse, pagrioviuose, dykvietėse. Išskiria nemažai nektaro, todėl žiedus gausiai lanko bitės.

Sibirinio barščio aliejus naudojamas maisto priedams, konservavimui. Iš jaunų ūglių, lapų gaminamos sriubos, salotos. Augalas vartojamas virškinimui reguliuoti, sergant dizenterija, žarnų, odos ligomis[2].[neveikianti nuoroda]

Žiedynas

Šaltiniai[redaguoti | redaguoti vikitekstą]


Commons-logo.svg

Vikiteka