Kola (gėrimas)
Kitos reikšmės – Kola (reikšmės).
| |
| Kilmės šalis |  JAV
|
| Gamintojas | Įvairūs |
| Spalva | Karamelinė |
| Gaminamas nuo | 1886 m. gegužės 8 d. |
| Rūšis | Gaivusis gėrimas |
Kola – saldus prisotintas angliarūgštės, dažniausiai tamsiai rudos spalvos, turintis kofeino nealkoholinis gaivusis gėrimas.
Pavadinimas kilo nuo kolamedžio riešutų, kurie gėrimo gamybos pradžioje buvo naudojami dėl kofeino.
Istorija[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
1886 m. vaistininkas ir chemikas John Stith Pemberton iš Atlantos (Džordžija, JAV) pagamino karamelinės spalvos sirupą, kurį nunešė į didžiausią miesto vaistinę.[1][2] Pradžioje sirupas kainavo 5 centus už stiklinę, tačiau greitu laiku vaistininkai sirupą pradėjo maišyti su gazuotu vandeniu. Taip atsirado „Coca-Cola“, kuri greitai išpopuliarėjo.
Drauge su šiuo gėrimu JAV pasirodė „Pepsi-Cola“, 1931 m. Vokietijoje – „Afri-Cola“.[3] 2002 m. Prancūzijoje atsirado „Massa-Cola“, skirta musulmonams, o gamintojas pasižadėjo dalį pelno atiduoti palestiniečiams.
Šiandien Coca-Cola, Pepsi ir RC Cola yra didžiausios kolos pardavimo kompanijos, gaminančios daugybę kolos tipo gėrimų.[4][5][6]
Sudėtis[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
Pradžioje kolos pagrindinis komponentas buvo kolamedžio riešutai, turintys daug kofeino. Vėliau buvo išsiaiškintas neigiamas kofeino poveikis žmogui ir 1903 m. iš šio gėrimo receptūros galutinai pašalintas. Dabartinę kolą su kolos vaisiumi sieja tik bendras pavadinimas. Specifinis kolos skonis išgaunamas, naudojant vaniliną, cinamono, gvazdikų, citrinos aliejus.[7][8]
250 ml kolos yra apie 6 arbatinius šaukštelius cukraus, kuris skatina nutukimą ir kai kuriuos kitus sveikatos sutrikimus, dėl to šis gėrimas yra kritikuojamas dietologų.[9]
Išnašos[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
- ↑ „The 132nd Anniversary of the Day Soda Pop Was Invented - the Happy Daze Blog takes an amusing look at wacky holidays, weird holidays, and happy holidays found in every month, and tells how to celebrate them“. Suarchyvuotas originalas 2019-03-27. Nuoroda tikrinta 2018-12-03.
- ↑ „History of Coca-Cola · InterExchange“. Suarchyvuotas originalas 2019-03-27. Nuoroda tikrinta 2019-03-16.
- ↑ "Made in Cologne": (Fast) alles, was Köln bekannt macht (2011-11-09). „"Made in Cologne": (Fast) alles, was Köln bekannt macht“. koeln.de. Suarchyvuotas originalas 2011-07-17. Nuoroda tikrinta 2014-08-19.
- ↑ „Our Brands, Bottlers and More“. RC Cola International. Suarchyvuota iš originalo 2022-07-14. Nuoroda tikrinta 2018-02-28.
- ↑ „Much of the Global Beverage Industry Is Controlled by Coca Cola and Pepsi“. Investopedia (anglų). Nuoroda tikrinta 2023-07-22.
- ↑ 김덕호 (2002 m. lapkričio mėn.). „2차 세계대전과 코카콜라의 전지구화(Globalization)“. 미국사연구 (korėjiečių). 16: 219–249. Suarchyvuota iš originalo 2020-08-27. Nuoroda tikrinta 2021-04-04.
- ↑ DeNeefe, Janet (2008-03-13). „The Exotic Romance of Tamarind“. The Jakarta Post. Suarchyvuota iš originalo 2021-07-11. Nuoroda tikrinta 2013-09-29.
- ↑ „Cola 2“. Sparror.cubecinema.com. Suarchyvuota iš originalo 2021-02-13. Nuoroda tikrinta 2013-09-23.
- ↑ „Preliminary Data Suggest That Soda And Sweet Drinks Are The Main Source Of Calories In American Diet“. Sciencedaily.com. 2005-05-27. Suarchyvuota iš originalo 2021-03-09. Nuoroda tikrinta 2011-07-02.