Eglyninė rudmėsė

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
   Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.
Lactarius deterrimus
Eglyninė rudmėsė (Lactarius deterrimus)
Eglyninė rudmėsė
(Lactarius deterrimus)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Grybai
( Fungi)
Skyrius: Papėdgrybūnai
( Basidiomycota)
Klasė: Papėdgrybiai
( Basidiomycetes)
Eilė: Ūmėdiečiai
( Russulales)
Šeima: Ūmėdiniai
( Russulaceae)
Gentis: Piengrybis
( Lactarius)
Rūšis: Eglyninė rudmėsė
( Lactarius deterrimus)
Binomas
Lactarius deterrimus
Gröger, 1968
Index Fungorum

Eglyninė rudmėsė arba ruduokė (Lactarius deterrimus) – ūmėdinių (Russulaceae) šeimos grybas, priklausantis piengrybių genčiai.

Grybo kepurėlė 5-12 cm skersmens, iš pradžių išgaubta, vėliau paplokščia, vidurys įdubęs, kraštai užlinkę žemyn. Luobelė priaugusi prie tramos. Kepurėlė rausvai oranžinės, nešvariai ochrinės spalvos, su žalsvomis dėmėmis. Lakšteliai priaugtiniai, rudai raudoni. Trama morkų, kreminės spalvos, malonaus kvapo.

Auga vasaros pabaigoje ir rudenį grupelėmis, eglynuose, sudaro mikorizę su eglėmis. I kategorijos valgomasis grybas, bet kirmijantis. Vartojamas sūdytas, marinuotas.