Savojinis kopūstas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Atšauktas naudotojo 2003:61:4A46:88AC:38D4:5EEE:63B9:97AD (Aptarimas) darytas keitimas 4858366 |
|||
Eilutė 25: | Eilutė 25: | ||
== Šaltiniai == |
== Šaltiniai == |
||
{{ref}} |
{{ref}} |
||
as kopei |
|||
== Nuorodos == |
== Nuorodos == |
21:04, 28 spalio 2015 versija
Brassica olearacea,
var. sabauda | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Savojinis kopūstas | ||||||||||||||
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Savojinis kopūstas (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.) – bastutinių (Brassicaceae) šeimai priklausanti daržovė.
Daugiausia auginami Prancūzijoje, Anglijoje. Šių kopūstų lapai gofruoti, pasižymi įvairiais žalios spalvos atspalviais. Nuo kitų kopūstų skiriasi konsistencija, yra švelnesnio skonio. Savojiniai kopūstai naudojami šviežioms salotoms, pyragų įdarams, balandėliams gaminti.
Maistinės savybės
Pasak portalo sveikaszmogus.lt, savojiniai kopūstai turi daug baltymų ir ypatingų medžiagų, stimuliuojančių organizmo augimą, todėl šie kopūstai labai naudingi vaikams ir paaugliams.[1]
Šaltiniai
as kopei