Valgomasis salieras: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S r2.7.1+) (robotas Pridedama: az:İyli kərəviz |
S r2.7.1) (robotas Pridedama: cr:Kashipekuashkuat |
||
| Eilutė 32: | Eilutė 32: | ||
[[bs:Celer]] |
[[bs:Celer]] |
||
[[ca:Api]] |
[[ca:Api]] |
||
[[cr:Kashipekuashkuat]] |
|||
[[cs:Miřík celer]] |
[[cs:Miřík celer]] |
||
[[cy:Seleri]] |
[[cy:Seleri]] |
||
05:40, 2 rugsėjo 2011 versija
| Apium | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Valgomasis salieras (Apium graveolens) | ||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Salieras (lot. Apium, vok. Sellerie) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje vienintelė Lietuvoje kultivuojama rūšis – valgomasis salieras (Apium graveolens). Augalas iki 100 cm aukščio, stipriai kvepintis, su mėsinga šaknimi. Stiebas stačias, storas, su ryškiomis briaunomis ir vagomis. Skėčiai iki 20 cm skersmens, su 6-12 trumpų stipinų. Žydi liepos – spalio mėn.
Salieras auginamas kaip daržovinis, prieskoninis ir vaistinis augalas. Maistui naudojami lapai, lapkočiai ir šaknys. Visos augalo dalys turtingos vitaminų ir kai kurių gydomųjų medžiagų (pvz., flavonoidų reikaligų vitamino P sintetinimui). Salieruose yra yra flavonoido Apigenino pasižyminčio antivėžiniu veikimu.
-
Saliero lapkočiai -
Saliero šaknys
.jpg)
