Pereiti prie turinio

Kombučia

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Kombuča

Kombučia arba arbatos grybasfermentuotas arbatos gėrimas.[1]

Kombučia kilo iš Kinijos, bet ilgą laiką buvo pamiršta. XX a. paskutinį dešimtmetį pradėjo populiarėti Kalifornijoje, JAV ir sulaukė dėmesio Japonijoje, Rusijoje. Arbatos grybas yra acto rūgšties bakterijų ir mieliagrybio kolonija. Jo užpilai laikomi vaistais ir profilaktinėmis priemonėmis nuo ligų, turi vitaminų B ir D.

Šaltiniai[redaguoti | redaguoti vikitekstą]

  1. „What are the health benefits of kombucha?“. medicalnewstoday.com. Nuoroda tikrinta 2021 m. vasario 5 d..