Pereiti prie turinio

Rubiksantinas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
(Nukreipta iš puslapio E161d)
Rubiksantinas
Sisteminis (IUPAC) pavadinimas
(1R)-4-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-3,7,12,16,20,24-heksametilpentakoza-1,3,5,7,9,11,13,15,17,19,23-undekaenil]-3,5,5-trimetilcikloheks-3-en-1-olis
CAS numeris [3763-55-1]
Cheminė formulė C40H56O
Molinė masė 552,87 g/mol
SMILES CC1=C(C(CC(C1)O)(C)C)C=CC(=CC=CC(=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC=C(C)CCC=C(C)C)C)C
Rūgštingumas (pKa)
Bazingumas (pKb)
Valentingumas
Fizinė informacija
Tankis
Išvaizda raudonai oranžiniai kristalai
Lydymosi t° 160 °C
Virimo t°
Lūžio rodiklis (nD)
Klampumas
Tirpumas H2O
Šiluminis laidumas
log P
Garavimo slėgis
kH
Kritinis santykinis drėgnumas
Farmakokinetinė informacija
Biotinkamumas
Metabolizmas
Pusamžis
Pavojus
MSDS
ES klasifikacija
NFPA 704
Žybsnio t°
Užsiliepsnojimo t°
R-frazės
S-frazės
LD50
Struktūra
Kristalinė struktūra
Molekulinė forma
Dipolio momentas
Simetrijos grupė
Termochemija
ΔfHo298
Giminingi junginiai
Giminingi
Giminingi junginiai
Giminingos grupės

Rubiksantinas (angl. rubixanthin), natūralus geltonasis 27 – natūralus pigmentas ksantofilas (karotinoidas), raudonai oranžinis. Aptinkamas erškėčių vaisiuose. Naudojamas kaip maisto dažiklis, žymimas kodu E161d. Kriptoksantino izomeras.

Šalutinis kenksmingas organizmui poveikis nėra aptiktas.[1]