Plantiakas
Plantiakas (oland. plantiac) – 35 % stiprumo tamsiai rudas olandiškas brendis. Plantiakas gali būti geriamas grynas arba kaip mišinio dalis.
Pirmą kartą pagamintas 1870 m. Bolsvarde (Bolsward, Nyderlandai). Plantiako kūrėjas – Klaasas Plantinga (1846–1921; Klaas Plantinga).
Nuo 1972 m. plantiaką gamina UTO kompanija Schiedame (Nyderlandai).
Pradžioje gėrimas vadinosi Plantingos konjakas (Plantinga Cognac). Po Antrojo pasaulinio karo, 5-ojo dešimtmečio pabaigoje, pasirodė įstatymai, kurie skelbė, kad žodžiu cognac gali vadinti tik brendžiai, gaminami Cognac regione. Klaaso Plantingos proanūkis Geritas-Hermanas Plantinga (Gerrit-Herman Plantinga) sukūrė pavadinimą plantiakas iš žodžių Plantinga + cognac.
Gėrimo gamyboje naudojamos aromatinės medžiagos yra perkamos iš Quest International ir IFF. Tiksli gėrimo sudėtis yra paslaptis, bet ingredientai yra fuzelis, amilo alkoholis, vanilinas, esteriai, slyvų ekstraktas.