Obuolių sultys

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Obuolių sulčių stiklinė

Obuolių sultys – sultys, spaudžiamos iš obuolių. Saldus skonis atsiranda dėl obuoliuose esančio natūralaus cukraus. Šiais laikais nemaža dalis produkcijos yra gaminamos pramoniniu būdu, įskaitant pasterizavimą ir aseptinę pakuotę. Taip pat gaminamos obuolių sultys iš koncentrato. Daugelyje šalių, įskaitant JAV, Kiniją, Vokietiją ir Lenkiją, obuolių sultys yra vienas iš labiausiai paplitusių nealkoholinių gėrimų[1]. 2000 m. pasaulyje buvo pagaminta apie 660 tūkst. tonų obuolių sulčių koncentrato.

Poveikis sveikatai[redaguoti | redaguoti vikitekstą]

Pasak vieno tyrimo, gerina pelių atmintį;[2]

Šaltiniai[redaguoti | redaguoti vikitekstą]