Agurkvaisis

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
   Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.
Išilgai perpjautas agurkvaisis

Agurkvaisis (angl. pepo; rus. тыквина) – stambus sultingasis vaisius, būdingas moliūginių šeimai. Kai kuriose klasifikacijose laikomas uogų rūšimi.

Agurkvaisis yra parakaprinis daugiasėklis vaisius, susidarantis iš apatinės mezginės, kurią sudarė trys suaugę vaislapėliai. Sandara artimas uogai, tačiau skiriasi didesniu sėklų skaičiumi ir apyvaisio sandara: vidinis sluoksnis būna sultingas, vidurinis - mėsingas, o išorinis - kietas (kai kurių rūšių sumedėja, gali būti irgi mėsingas).