Valgykla: Skirtumas tarp puslapio versijų

← Prieš tai darytas keitimas Kitas pakeitimas →

Ištrintas turinys Pridėtas turinys

Inline

22:47, 23 gruodžio 2016 versija

Valgykla (pranc. cantine) – ekonominės klasės maitinimo paskirties įstaiga, orientuota į kasdienio masinio maitinimo poreikių tenkinimą. Siūlomi įvairių šalių populiariausi patiekalai ir gėrimai stengiantis įtikti kuo platesniam žmonių ratui. Vietoje pagal užsakymą gaminami nebent pavieniai patiekalai, didžioji dalis maisto paprastai būna paruošta iš anksto ir tik pašildoma arba gaminama iš pusfabrikačių.

Pagrindinis dėmesys skiriamas aptarnavimo greičiui, porcijoms ir kainai, vidutinis ar minimalus – maisto paruošimo, produktų ir pateikimo kokybei, virėjų meistriškumui, aptarnavimui, aplinkai. Dirba mažai arba nėra padavėjų. Aplinka ir stalai būna pritaikyti dideliai lankytojų kaitai – paprasti, minimalistiniai, lengvai greitai valomi, be staltiesių.

Valgyklos paprastai įrengiamos didelius žmonių srautus kasdien aptarnaujančiose vietose ir įstaigose, pvz., mokymo įstaigose, stambesnių įmonių patalpose, didesniuose prekybos centruose, didesnius žmonių srautus pritraukiančiose miesto vietose ar tankiau apgyvendintuose rajonuose.

Taip pat skaitykite

14:59, 23 gruodžio 2016 versija taisyti Zarkell (aptarimas \| indėlis) 831 keitimas SNėra keitimo santraukos ← Prieš tai darytas keitimas		22:47, 23 gruodžio 2016 versija taisyti anuliuoti Tocekas (aptarimas \| indėlis) 28 525 keitimai Nėra keitimo santraukos Kitas pakeitimas →
Eilutė 1:		Eilutė 1:
	[[Vaizdas:imones-valgykla.jpg\|thumb\|250px\|Įmonės valgykla]]
	[[Vaizdas:Calhan Colorado High School Cafeteria by David Shankbone.jpg\|thumb\|250px\|Valgykla JAV aukštojoje mokykloje]]		[[Vaizdas:Calhan Colorado High School Cafeteria by David Shankbone.jpg\|thumb\|250px\|Valgykla JAV aukštojoje mokykloje]]