Pastarnokas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Bot: Migrating 12 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q1479657 (translate me) |
gramatinė klaida: paplites - paplitęs |
||
Eilutė 14: | Eilutė 14: | ||
Kultūroje auginama ''var. sativa'', kuriam būdingos storos, mėsingos [[šaknis|šaknys]], naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. [[angliavandeniai|angliavandenių]], apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. [[riebalai|riebalų]] |
Kultūroje auginama ''var. sativa'', kuriam būdingos storos, mėsingos [[šaknis|šaknys]], naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. [[angliavandeniai|angliavandenių]], apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. [[riebalai|riebalų]] |
||
Viduramžiais buvo |
Viduramžiais buvo paplitęs kaip populiarus garnyras, panašiai kaip bulvės šiandieną. |
||
[[Vaizdas:Parsnips-1.jpg|thumb|left|210px|Pastarnoko šaknys]] |
[[Vaizdas:Parsnips-1.jpg|thumb|left|210px|Pastarnoko šaknys]] |
||
17:31, 22 spalio 2014 versija
Pastinaca |
---|
Paprastasis pastarnokas (Pastinaca sativa) |
Mokslinė klasifikacija |
Pastarnokas (lot. Pastinaca, angl. Parsnip, vok. Pastinake) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje viena Lietuvoje auganti rūšis – paprastasis pastarnokas (lot. Pastinaca sativa). Augalas iki 100 cm aukščio, šiurkšiai plaukuotas. Stiebas tvirtas, briaunuotas, lapai vieną kartą plunksniški. Žiedynas – skėtis. Skėčiai sudaryti iš 5-20 nevienodo ilgio stipinų. Žydi liepos – rugsėjo mėn. Auga pakelėse, pagrioviuose, pievose.
Kultūroje auginama var. sativa, kuriam būdingos storos, mėsingos šaknys, naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. angliavandenių, apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. riebalų
Viduramžiais buvo paplitęs kaip populiarus garnyras, panašiai kaip bulvės šiandieną.