Pastarnokas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S robotas Pridedama: es:Pastinaca (planta) |
Nėra keitimo santraukos |
||
Eilutė 12: | Eilutė 12: | ||
'''Pastarnokas''' ({{lot|Pastinaca}}, {{en|Parsnip}}, {{de|Pastinake}}) – [[Salieriniai|salierinių]] (''Apiaceae'') šeimos augalų gentis, kurioje viena [[Lietuva|Lietuvoje]] auganti rūšis – [[paprastasis pastarnokas]] ({{lot|Pastinaca sativa}}). Augalas iki 100 cm aukščio, šiurkšiai plaukuotas. [[Stiebas]] tvirtas, briaunuotas, [[lapas|lapai]] vieną kartą plunksniški. [[Žiedynas]] – skėtis. Skėčiai sudaryti iš 5-20 nevienodo ilgio stipinų. Žydi [[liepa|liepos]] – [[rugsėjis|rugsėjo]] mėn. Auga pakelėse, pagrioviuose, pievose. |
'''Pastarnokas''' ({{lot|Pastinaca}}, {{en|Parsnip}}, {{de|Pastinake}}) – [[Salieriniai|salierinių]] (''Apiaceae'') šeimos augalų gentis, kurioje viena [[Lietuva|Lietuvoje]] auganti rūšis – [[paprastasis pastarnokas]] ({{lot|Pastinaca sativa}}). Augalas iki 100 cm aukščio, šiurkšiai plaukuotas. [[Stiebas]] tvirtas, briaunuotas, [[lapas|lapai]] vieną kartą plunksniški. [[Žiedynas]] – skėtis. Skėčiai sudaryti iš 5-20 nevienodo ilgio stipinų. Žydi [[liepa|liepos]] – [[rugsėjis|rugsėjo]] mėn. Auga pakelėse, pagrioviuose, pievose. |
||
Kultūroje auginama ''var. sativa'', kuriam būdingos storos, mėsingos [[šaknis|šaknys]], naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. [[angliavandeniai|angliavandenių]], apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. [[riebalai|riebalų] |
Kultūroje auginama ''var. sativa'', kuriam būdingos storos, mėsingos [[šaknis|šaknys]], naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. [[angliavandeniai|angliavandenių]], apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. [[riebalai|riebalų] |
||
Viduramžiais buvo paplites kaip populiarus garnyras, panašiai kaip bulvės šiandieną]. |
|||
[[Vaizdas:Parsnips-1.jpg|thumb|left|210px|Pastarnoko šaknys]] |
[[Vaizdas:Parsnips-1.jpg|thumb|left|210px|Pastarnoko šaknys]] |
||
21:32, 24 rugpjūčio 2010 versija
Pastinaca |
---|
Paprastasis pastarnokas (Pastinaca sativa) |
Mokslinė klasifikacija |
Pastarnokas (lot. Pastinaca, angl. Parsnip, vok. Pastinake) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje viena Lietuvoje auganti rūšis – paprastasis pastarnokas (lot. Pastinaca sativa). Augalas iki 100 cm aukščio, šiurkšiai plaukuotas. Stiebas tvirtas, briaunuotas, lapai vieną kartą plunksniški. Žiedynas – skėtis. Skėčiai sudaryti iš 5-20 nevienodo ilgio stipinų. Žydi liepos – rugsėjo mėn. Auga pakelėse, pagrioviuose, pievose.
Kultūroje auginama var. sativa, kuriam būdingos storos, mėsingos šaknys, naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. angliavandenių, apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. [[riebalai|riebalų]
Viduramžiais buvo paplites kaip populiarus garnyras, panašiai kaip bulvės šiandieną].