Baltoji garstyčia: Skirtumas tarp puslapio versijų
S typos |
S Straipsnis 'Garstyčia' pervadintas į 'Baltoji garstyčia': tiksl. |
(Jokio skirtumo)
|
21:33, 7 birželio 2006 versija
Sinapis alba |
---|
Baltoji garstyčia (Sinapis alba) |
Mokslinė klasifikacija |
Baltoji garstyčia (lot. Sinapis alba, vok. Weißer Senf, angl. White Mustard) - garstuko genties augalas.
Pavadinimas garstyčia taip pat taikomas augalams Brassica juncea (rudoji garstyčia) ir Brassica nigra (juodoji garstyčia) bei iš šių augalų pagamintam prieskonių mišiniui.
Baltoji garstyčia - vienmetis žolinis augalas, užaugantis iki 120 cm aukščio. Stiebas status, šakotas, apaugęs šiurkščiais plaukeliais. Lapai skiautėti. Žiedai geltoni, susitelkę į skėtiškas kekes. Vaisius - ankštara, sėklos šviesiai geltonos. Lietuvoje auginamas. Sulaukėjęs auga pakelėse, dykvietėse. Žydi birželio-rugsėjo mėnesiais.
Augalas maistinis ir vaistinis. Vartojamos garstyčių trauklapiams gaminti. Gydomi kvėpavimo takų susirgimai, raumenų skausmas, reumatas. Reikšmingesnis kaip prieskonis.