Kijevo kotletas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Zykasaa (aptarimas | indėlis)
SNėra keitimo santraukos
VP-bot (aptarimas | indėlis)
S wiki sintakse 2
Eilutė 1: Eilutė 1:
[[Image:Chicken Kiev.jpeg|thumb|225px|Kijevo kotletas]]
[[Vaizdas:Chicken Kiev.jpeg|thumb|225px|Kijevo kotletas]]


'''Kijevo kotletas''' – apvoliotas džiuvesėliuose ir [[aliejus|aliejuje]] kepamas [[vištiena|vištienos]] [[filė]] [[kotletas]] su [[sviestas|sviesto]] įdaru.
'''Kijevo kotletas''' – apvoliotas džiuvesėliuose ir [[aliejus|aliejuje]] kepamas [[vištiena|vištienos]] [[filė]] [[kotletas]] su [[sviestas|sviesto]] įdaru.

02:07, 11 liepos 2009 versija

Kijevo kotletas

Kijevo kotletas – apvoliotas džiuvesėliuose ir aliejuje kepamas vištienos filė kotletas su sviesto įdaru.

Sudėtis

Gaminimas

Filė pamušti. Žalumynus supjaustyti ir sumaišyti su sviestu. Ant vieno filė gabalo dėti sumaišytą sviesto ir žalumynų mišinį, o ant viršaus kitą filė gabalą. Galus sulyginti. Kotletus pavilgyti kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir kepti. Iškeptus patiekti su duonos riekelėmis, bulvytėmis.