Cinamono rūgštis: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
SieBot (aptarimas | indėlis)
S robotas Keičiama: zh:肉桂酸
Loveless (aptarimas | indėlis)
S robotas Pridedama: hu:Fahéjsav, sv:Kanelsyra
Eilutė 23: Eilutė 23:
[[fr:Acide cinnamique]]
[[fr:Acide cinnamique]]
[[he:חומצת קינמון]]
[[he:חומצת קינמון]]
[[hu:Fahéjsav]]
[[ja:ケイ皮酸]]
[[ja:ケイ皮酸]]
[[lv:Kanēļskābe]]
[[lv:Kanēļskābe]]
Eilutė 29: Eilutė 30:
[[pt:Ácido cinâmico]]
[[pt:Ácido cinâmico]]
[[ru:Коричная кислота]]
[[ru:Коричная кислота]]
[[sv:Kanelsyra]]
[[zh:肉桂酸]]
[[zh:肉桂酸]]

15:45, 23 liepos 2008 versija

Cinamono rūgštis yra nesoti karboksirūgštis su benzeno žiedu alifatinėje grandinėje. Jos molekulinė formulė – C6H5-CH=CH-COOH. Cinamono rūgštis chemiškai yra vadinama E-3-fenil-2-propeno rūgštis.

Cinamono rūgštis yra bekvapiai balti kristalai, mažai tirpūs vandenyje. Cinamono rūgštis lydosi 133°C temperatūroje, o verda – 300°C.

Gavimas

Cinamono rūgštis yra gaunama iš cinamono aliejaus. Jos esterių yra aptinkama eteriniuose aliejuose, taip pat Kokos lapuose. Cinamono rūgštį galima susintetinti šildant benzenaldehido, bevandenio natrio acetato bei acto rūgšties anhidrido mišinį.


Naudojimas

Cinamono rūgštis ir jos esteriai yra naudojami parfumerijos pramonėje, dažų pramonėje, taip pat farmacijos pramonėje.

Nuorodos