Pastarnokas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S robotas Pridedama: scn:Pastinaca sativa |
S robotas Pridedama: ro:Păstârnac |
||
Eilutė 40: | Eilutė 40: | ||
[[pl:Pasternak zwyczajny]] |
[[pl:Pasternak zwyczajny]] |
||
[[pt:Pastinaca sativa]] |
[[pt:Pastinaca sativa]] |
||
[[ro:Păstârnac]] |
|||
[[ru:Пастернак (растение)]] |
[[ru:Пастернак (растение)]] |
||
[[scn:Pastinaca sativa]] |
[[scn:Pastinaca sativa]] |
03:13, 5 kovo 2008 versija
Pastinaca |
---|
Paprastasis pastarnokas (Pastinaca sativa) |
Mokslinė klasifikacija |
Pastarnokas (lot. Pastinaca, angl. Parsnip, vok. Pastinake) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje viena Lietuvoje auganti rūšis – paprastasis pastarnokas, arba sėjamasis pastarnokas, (lot. Pastinaca sativa). Augalas iki 100 cm aukščio, šiurkšiai plaukuotas. Stiebas tvirtas, briaunuotas, lapai vieną kartą plunksniški. Žiedynas – skėtis. Skėčiai sudaryti iš 5-20 nevienodo ilgio stipinų. Žydi liepos – rugsėjo mėn. Auga pakelėse, pagrioviuose, pievose.
Kultūroje auginama var. sativa, kuriam būdingos storos, mėsingos šaknys, naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. angliavandenių, apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. riebalų.