Kijevo kotletas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Kai kurių rašybos, skyrybos, wiki ar kitų klaidų taisymas |
stilius |
||
| Eilutė 1: | Eilutė 1: | ||
{{cleanup}} |
|||
[[Image:Chicken Kiev.jpeg|thumb|225px|Kijevo kotletas]] |
[[Image:Chicken Kiev.jpeg|thumb|225px|Kijevo kotletas]] |
||
'''Kijevo kotletas''' – |
'''Kijevo kotletas''' – apvoliotas džiuvesėliuose ir [[aliejus|aliejuje]] kepamas [[vištiena|vištienos]] [[filė]] [[kotletas]] su [[sviestas|sviesto]] įdaru. |
||
== Sudėtis == |
== Sudėtis == |
||
| Eilutė 13: | Eilutė 12: | ||
== Gaminimas == |
== Gaminimas == |
||
Filė pamušti. Žalumynus supjaustyti ir sumaišyti su sviestu. Ant vieno filė gabalo dėti sumaišytą mišinį, o ant viršaus kitą filė gabalą. Galus sulyginti. Kotletus pavilgyti kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir kepti. Iškeptus patiekti su duonos riekelėmis, bulvytėmis. |
Filė pamušti. Žalumynus supjaustyti ir sumaišyti su sviestu. Ant vieno filė gabalo dėti sumaišytą sviesto ir žalumynų mišinį, o ant viršaus kitą filė gabalą. Galus sulyginti. Kotletus pavilgyti kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir kepti. Iškeptus patiekti su duonos riekelėmis, bulvytėmis. |
||
[[Kategorija:Valgiai]] |
[[Kategorija:Valgiai]] |
||
20:28, 17 sausio 2008 versija
Kijevo kotletas – apvoliotas džiuvesėliuose ir aliejuje kepamas vištienos filė kotletas su sviesto įdaru.
Sudėtis
- vištienos filė,
- sviestas,
- petražolės lapeliai,
- kiaušinis,
- malti džiūvėsėliai.
Gaminimas
Filė pamušti. Žalumynus supjaustyti ir sumaišyti su sviestu. Ant vieno filė gabalo dėti sumaišytą sviesto ir žalumynų mišinį, o ant viršaus kitą filė gabalą. Galus sulyginti. Kotletus pavilgyti kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir kepti. Iškeptus patiekti su duonos riekelėmis, bulvytėmis.