Načios

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
   Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.
Načios su mėsa, sūriu ir pupelėmis

Načios (isp. nachos) – iš Meksikos kilęs užkandis. Tai nedidės tortilijos užpiltos lydytu sūriu.

Načios valgomos rankomis, kukurūzų traškučiais „kabinant“ ingredientus.

Prie kukurūzų traškučių patiekami įvairūs padažai, salotos, daržovės, svogūnai, pupelės. Gali būti užpilami kepta mėsa.

Vartojami kaip priedas prie kitų patiekalų ir kaip pagrindinis patiekalas. JAV načios dažnai parduodamos įdarytos prieskoniais ir užpiltos su lydytu sūriu.