Paelja
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Valensijietiška paelja
Paelja (Paella) - ispanų nacionalinis patiekalas. Į patiekalo sudėtį įeina ryžiai ir jūros gėrybės.
Ispanijos regionuose, kurie yra toliau nuo kranto, jūros gėrybės gali būti pakeičiamos mėsa.