Kesadilija
|
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Kesadilija (isp. Quesadilla) – meksikiečių virtuvės patiekalas iš tortilijos, daržovių, salsos ir sūrio. Dažnai gaminamas greito maisto užkandinėse.
Gamyba[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
Kesadilija gaminama iš tortilijų, įdarytų sūriu ir pomidorų padažu, pasta arba salsa. Kiti tradiciniai kesadilijos ingredientai yra mėsa, pupelės, avokadas ir kitos daržovės. Kesadilija kepama tol kol išsilydo visas joje esantis sūris. Dažniausiai patiekiama supjaustyta gabaliukais ir su švelniu arba aštriu padažu, grietine.
|
Šis straipsnis apie maistą yra nebaigtas. Jūs galite prisidėti prie Vikipedijos papildydami šį straipsnį. |