Kesadilija

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
 NoFonti.svg  Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į šaltinius
(pažymėtas nuo 2020 m. lapkričio).

Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.
Kesadilija

Kesadilija (isp. Quesadilla) – meksikiečių virtuvės patiekalas iš tortilijos, daržovių, salsos ir sūrio. Dažnai gaminamas greito maisto užkandinėse.

Gamyba[redaguoti | redaguoti vikitekstą]

Kesadilija gaminama iš tortilijų, įdarytų sūriu ir pomidorų padažu, pasta arba salsa. Kiti tradiciniai kesadilijos ingredientai yra mėsa, pupelės, avokadas ir kitos daržovės. Kesadilija kepama tol kol išsilydo visas joje esantis sūris. Dažniausiai patiekiama supjaustyta gabaliukais ir su švelniu arba aštriu padažu, grietine.


Commons-logo.svg

Vikiteka