Hidrolazė
Jump to navigation
Jump to search
Hidrolazė (EC 3.x) – bet kuris fermentas, katalizuojantis hidrolizę: cheminių ryšių skaidymą dalyvaujant vandeniui:
A–B + H2O → A–OH + B–H
Nomenklatūra[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
Dažniausiai vadinami: substrato hidrolazė. Arba apjungiant į vieną žodį pvz.: nukleazė.