Drakono vaisius
Drakono vaisius (arba pitaja) – kaktusinio augalo kertuočio vaisius. Kilęs iš Vidurio Amerikos (Meksika, Gvatemala, Kosta Rika, Salvadoras), bet vėliau imti auginti ir kituose subtropiniuose regionuose.[1] Šiuo vardu vadinami kuolenio ir naktenio vaisiai.[2]
Drakono vaisių valgyti patogiausia tiesiog perpjaunant jį pusiau, kadangi tvirta vaisiaus žievė nėra valgoma. Sėklytės yra labai smulkios, jos valgomos kartu su minkštimu.[3]
Šaltiniai[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
- ↑ Hylocereus undatus (dragon fruit). Invasive Species Compendium. CABI (Centre for Agriculture and Bioscience International). 3 January 2018. Nuoroda tikrinta 19 April 2018.
- ↑ Janick, Jules; Paull, Robert E., eds. (2008). "C". The Encyclopedia of Fruit and Nuts. Cambridge, United Kingdom: CABI (Centre for Agriculture and Bioscience International). pp. 215–216, 222–226. ISBN 978-0-85199-638-7.
- ↑ Drakono vaisius arba Kertuotis – Tailando vaisius gražuolis. Thai.lt (tikrinta 2023-07-19).