Citrozė

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Citrozės struktūrinė formulė

Citrozė (arba neohesperidinas DC – NHDC) – natūralus saldiklis. Gaunamas iš kai kurių citrusinių vaisių luobelių.

Maisto priedas[redaguoti | redaguoti vikitekstą]

Citrozė 1800–2000 kartų saldesnė už cukrų. Šalutinio poveikio taip pat nepastebėta.