Vienametė paprika
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Capsicum annuum | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Įvairių veislių vienametės paprikos vaisiai |
||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Vienametė paprika (lot. Capsicum annuum) – bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų rūšis, kilusi iš Pietų Amerikos šiaurinės dalies, Meksikos.
Augalas iš tiesų yra daugiametis, bet paprastai auginamas kaip vienmetis. Stiebas status, tvirtas, šakotas. Augalo aukštis 0,5-1,5 m. Žiedai balti, pavieniai, susitelkę po lapais. Vaisius – mėsinga uoga, paprastai raudonos spalvos, su būdingu aštriu kapsicino skoniu ir aromatu.
Yra išveista daug įvairių vienametės paprikos veislių:
- saldžioji paprika
- čiltepinas (laukinis porūšis)
- kajeno pipiras
- chalapenjo pipiras
- serano pipiras
-
Saldžiosios paprikos
-
Chalapenjo pipirai
-
Serano pipirai
