Tuaka
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Tuaka (it. Tuaca) - itališkas likeris, kurį gamina Tuoni ir Canepa šeimos Livorne (Italija). Tai saldus auksinės rudos spalvos 35 % stiprumo likeris, kurio ingredientai yra brendis, apelsinų ir vanilės esencijos. Dominuojantis skonis - vanilės.
Teigiama, kad receptas sukurtas dar Renesanso laikais. Legenda skelbia, kad jo kūrėjas buvo Lorenzo de' Medici.
Tuaka nuo XX a. 6-ojo dešimtmečio pardavinėjamas JAV gėrimų parduotuvėse.