Ronos slėnio vynas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Nėra keitimo santraukos |
Nėra keitimo santraukos |
||
Eilutė 4: | Eilutė 4: | ||
== Šiaurinė Rona == |
== Šiaurinė Rona == |
||
Šiaurinė Ronos slėnio dalis pasižymi žemyniniu klimatu - žiemos šaltos, o vasaros karštos. Regione auginama tik 1 raudonųjų vynuogių veislė - [[Syrah]] (Australijoje dar vadinama ''Shiraz''). Baltiesiems vynams auginamos viognier, marsanne ir roussanne veislių vynuogės; |
Šiaurinė Ronos slėnio dalis pasižymi žemyniniu klimatu - žiemos šaltos, o vasaros karštos. Regione auginama tik 1 raudonųjų vynuogių veislė - [[Syrah]] (Australijoje dar vadinama ''Shiraz''). Baltiesiems vynams auginamos viognier, marsanne ir roussanne veislių vynuogės; kartais maišomos į raudonąjį vyną. |
||
Šiaurinės Ronos slėnio dalies [[Apeliacija (vynas|apeliacijos |
Šiaurinės Ronos slėnio dalies [[Apeliacija (vynas)|apeliacijos]] (iš šiaurės į pietus): |
||
* '''Côte-Rôtie''' |
* '''Côte-Rôtie''' - raudonajame vyne iki 20% viognier veislės vynuogių |
||
* '''Condrieu''' |
* '''Condrieu''' - baltieji vynai tik iš viognier |
||
* '''Château-Grillet''' |
* '''Château-Grillet'''- baltieji vynai tik iš viognier |
||
* '''Saint-Joseph''' - raudonajame vyne iki 10% marsanne ir roussanne, baltieji tik iš marsanne ir roussanne |
|||
* '''Saint-Joseph''' |
|||
* '''Cornas''' - raudonasis tik syrah vynas |
* '''Cornas''' - raudonasis tik syrah vynas |
||
* '''Saint-Péray''' |
* '''Saint-Péray''' - baltieji ir putojantys vynai tik iš marsanne ir roussanne |
||
* '''Hermitage''' - raudonajame vyne iki 15% marsanne ir roussanne, baltieji tik iš marsanne ir roussanne |
|||
⚫ | |||
* '''Crozes-Hermitage AOC - raudonajame vyne iki 15% marsanne ir roussanne, baltieji tik iš marsanne ir roussanne. |
* '''Crozes-Hermitage AOC - raudonajame vyne iki 15% marsanne ir roussanne, baltieji tik iš marsanne ir roussanne. |
||
== Pietinė Rona == |
|||
Pietinėje Ronos slėnio dalyje vyrauja Viduržemio jūros klimatas - žiemos švelnios, o vasaros karštos. Dažnos sausros, kai kuriose vietose vynuogynai papildomai drėkinami. Raudoniesiems vynams auginamos Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan ir Cinsaut veislių vynuogės, baltiesiems - Ugni Blanc, Roussanne, Bourboulenc, Picpoul ir Clairette. Regione gaminami ir [[spirituotas vynas|spirituoti vynai]] (''Vin doux naturel''). |
|||
Pieetinės Ronos slėnio dalies [[Apeliacija (vynas)|apeliacijos]] (iš šiaurės į pietus): |
|||
* '''Clairette de Die''' |
|||
* '''Crémant de Die''' |
|||
* '''Coteaux de Die''' |
|||
* '''Châtillon-en-Diois''' |
|||
* '''Côtes du Vivarais''' |
|||
* '''Coteaux du Tricastin''' |
|||
⚫ | |||
* '''Muscat de Beaumes-de-Venise''' - tik baltieji vynai |
|||
* '''Côtes du Ventoux''' |
|||
* '''Châteauneuf-du-Pape''' - vienas didžiausių pietinės Ronos vyndarystės sričių. Raudonieji vynai iš 13 vynuogių veislių (dominuoja Grenache Noir), |
|||
* '''Vacqueyras''' |
|||
* '''Tavel''' |
|||
* '''Lirac''' |
|||
* '''Rasteau ''' |
|||
* '''Côtes du Luberon''' - vynas, artimas Provanso vynams |
|||
* '''Clairette de Bellegarde''' |
|||
* '''Costières de Nîmes''' - administraciškai priskiriamos Ronos vyndarystės regionui, vynas artimas gaminamam Langedoko-Rusijono regione. |
|||
== Bendros apeliacijos == |
|||
1937 m. dekretu sukurta '''Côtes-du-Rhône''' apeliacija, kuri taikoma ~44 000 hektarų plotui (taigi daugiau nei pusei viso Ronos slėnio vynuogynų) 6 departamentuose (tiek šiaurinėje, tiek pietinėje Ronos slėnio dalyje). |
|||
1966 m. dekretu sukurta '''Côtes-du-Rhône-villages''' apeliacija, taikoma 95 komunų (išsidėsčiusių 4 departamentuose) teritorijoms. |
|||
13:04, 22 gegužės 2007 versija
Ronos slėnio vynas - tai prancūziškas vynas, gaminamas Ronos upės slėnyje Pietų Prancūzijoje. Ronos slėnio regione vynuogės auginamos 73000 hektarų plote, pagaminama apie 3,5 mln. hektolitrų (apie 465 mln. butelių) vyno. Regione veikia ~7000 vyndarystės ūkių, iš jų ~5000 yra susivieniję į kooperatyvus. Manoma, kad Ronos slėnyje vynuogės pradėtos auginti ~600 m. pr. Kr.
Ronos slėnio vyndarystės regionas skiriamas į 2 pagrindines dalis - šiaurinę (nuo Vienos iki Valanso miestų) ir pietinę (nuo Montelimaro iki Arlio).
Šiaurinė Rona
Šiaurinė Ronos slėnio dalis pasižymi žemyniniu klimatu - žiemos šaltos, o vasaros karštos. Regione auginama tik 1 raudonųjų vynuogių veislė - Syrah (Australijoje dar vadinama Shiraz). Baltiesiems vynams auginamos viognier, marsanne ir roussanne veislių vynuogės; kartais maišomos į raudonąjį vyną.
Šiaurinės Ronos slėnio dalies apeliacijos (iš šiaurės į pietus):
- Côte-Rôtie - raudonajame vyne iki 20% viognier veislės vynuogių
- Condrieu - baltieji vynai tik iš viognier
- Château-Grillet- baltieji vynai tik iš viognier
- Saint-Joseph - raudonajame vyne iki 10% marsanne ir roussanne, baltieji tik iš marsanne ir roussanne
- Cornas - raudonasis tik syrah vynas
- Saint-Péray - baltieji ir putojantys vynai tik iš marsanne ir roussanne
- Hermitage - raudonajame vyne iki 15% marsanne ir roussanne, baltieji tik iš marsanne ir roussanne
- Crozes-Hermitage AOC - raudonajame vyne iki 15% marsanne ir roussanne, baltieji tik iš marsanne ir roussanne.
Pietinė Rona
Pietinėje Ronos slėnio dalyje vyrauja Viduržemio jūros klimatas - žiemos švelnios, o vasaros karštos. Dažnos sausros, kai kuriose vietose vynuogynai papildomai drėkinami. Raudoniesiems vynams auginamos Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan ir Cinsaut veislių vynuogės, baltiesiems - Ugni Blanc, Roussanne, Bourboulenc, Picpoul ir Clairette. Regione gaminami ir spirituoti vynai (Vin doux naturel).
Pieetinės Ronos slėnio dalies apeliacijos (iš šiaurės į pietus):
- Clairette de Die
- Crémant de Die
- Coteaux de Die
- Châtillon-en-Diois
- Côtes du Vivarais
- Coteaux du Tricastin
- Gigondas
- Muscat de Beaumes-de-Venise - tik baltieji vynai
- Côtes du Ventoux
- Châteauneuf-du-Pape - vienas didžiausių pietinės Ronos vyndarystės sričių. Raudonieji vynai iš 13 vynuogių veislių (dominuoja Grenache Noir),
- Vacqueyras
- Tavel
- Lirac
- Rasteau
- Côtes du Luberon - vynas, artimas Provanso vynams
- Clairette de Bellegarde
- Costières de Nîmes - administraciškai priskiriamos Ronos vyndarystės regionui, vynas artimas gaminamam Langedoko-Rusijono regione.
Bendros apeliacijos
1937 m. dekretu sukurta Côtes-du-Rhône apeliacija, kuri taikoma ~44 000 hektarų plotui (taigi daugiau nei pusei viso Ronos slėnio vynuogynų) 6 departamentuose (tiek šiaurinėje, tiek pietinėje Ronos slėnio dalyje).
1966 m. dekretu sukurta Côtes-du-Rhône-villages apeliacija, taikoma 95 komunų (išsidėsčiusių 4 departamentuose) teritorijoms.