Chitinas: Skirtumas tarp puslapio versijų
S r2.6.5) (robotas Pridedama: kk:Хитин |
S r2.7.1) (robotas Pridedama: cy:Citin |
||
Eilutė 11: | Eilutė 11: | ||
[[ca:Quitina]] |
[[ca:Quitina]] |
||
[[cs:Chitin]] |
[[cs:Chitin]] |
||
[[cy:Citin]] |
|||
[[da:Kitin]] |
[[da:Kitin]] |
||
[[de:Chitin]] |
[[de:Chitin]] |
03:52, 10 sausio 2012 versija
Chitinas – angliavandenis, polisacharidas, iš kurio sudaryti nariuotakojų (vabzdžių, vėžiagyvių, voragyvių) išorinis skeletas, taip pat pagrindinis grybų ląstelių sienelių komponentas. Atlieka statybinės medžiagos funkciją. Chitinas sudarytas iš N-acetil - gliukozamino grandžių, sujungtų β-(1→4) glikozidiniu ryšiu. Tai linijinis polimeras. Jo fizikocheminės savybės panašios į celiuliozės, todėl sudaro ląstelių laikančiąsias konstrukcijas. Medicinoje chitinas naudojamas žaizdų ir nudegimų gydymui, linzių, chirurginių siūlų, odos pakaitalų, priešsklerozinių preparatų gamyboje; modifikuotos tirpios chitino formos naudojamos kosmetikoje kaip efektyvus drėkintojai ir emulsikliai; parfumerijoje - kaip kvapų stabilizatoriai; sorbentinės chitino savybės pritaikomos biotechnologijoje - fermentų imobilizacijai.