Šasi likeris
Šasi likeris (rus. ликер Шасси) – savos gamybos alkoholinis gėrimas. Gaminamas etanolio pagrindu.
Istorija[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
Lėktuvų važiuoklės stabdžių ir vairų hidraulinė sistema būdavo užpildoma žiemą neužšąlančiu skysčiu, kurio didelę dalį sudarė etanolis, likusią – glicerolis Pvz., naikintuvo La-7 hidraulinės sistemos vasarinis skystis buvo sudarytas iš 30% (tūrio procentai) etanolio ir 70% glicerolio, o žieminis – iš 50% etanolio ir 50% glicerolio.[1]
Etanolis buvo svarbi skysčio nuo apledėjimo dalis. Esant apledėjimo pavojui ant bombonešio Pe-2 propelerio menčių švirkšdavo specialų antifrizą nuo apledėjimo, kuris sunkino menčių apšąlimą, tirpino ledą ir lengvino jo atitrūkimą nuo menčių paviršiaus. Šio skysčio sudėtis – 85% etanolio ir 15% glicerolio.[2]
„Šasi likeris“ minimas tarybiniame filme „Pikiruojančio bombonešio kronika“ apie vieno tarybinio bombonešių pulko kasdieninį gyvenimą.
Vartojimas[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
Antrojo pasaulinio karo metais ir po jo, aviacijos daliniuose gėrimą pasidarydavo iš lėktuvų važiuoklės stabdžių sistemos skysčio prieš tai jį išfiltravę, kad pašalintų kuo daugiau glicerolio. Kartais į jį įmaišydavo kokio nors sirupo skoniui pagerinti.