Teobrominas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
 Broom icon.svg  Šį puslapį ar jo dalį reikia sutvarkyti pagal Vikipedijos standartus.
Jei galite, sutvarkykite.
Teobrominas
Teobrominas

Teobrominas (gr. theós – Dievas + broma – valgis) – kartus alkaloidas, chemine struktūra artimas kofeinui. Cheminė formulė – C7H8N4O2. Poveikis žmogui yra labai panašus į kofeino. Aptinkamas kakavos pupelėse, arbatmedžių lapuose.

Medicinoje naudojamas kaip diuretikas, kraujagysles plečiantis, širdies veiklą stimuliuojantis junginys.

Teobromino kiekiai kakavoje ir jos gaminiuose[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
  • Kakavos pupelėse - apie 1.2 %
  • Kakavos milteliuose - 2 - 10 %
  • Juodajame šokolade – 1 %
  • Pieniškame šokolade – 0.1 – 0.5 %


Nuorodos[redaguoti | redaguoti vikitekstą]
  1. https://www.ligos.lt/lt/terminai/teobrominas/2553/
  2. https://www.lietuviuzodynas.lt/terminai/Teobrominas
  3. https://www.lrytas.lt/augintinis/sveikata/2017/04/16/news/mirtini-nuodai-ant-velyku-stalo-pats-baisiausias-teobrominas-869943/