Kijevo kotletas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Rencas (aptarimas | indėlis)
SNėra keitimo santraukos
Eilutė 1: Eilutė 1:
{{cleanup}}
{{cleanup}}
[[Image:Chicken Kiev.jpeg|thumb|225px|Kijevo kotletas]]


'''Kijevo kotletas''' - tai į vištienos filė įvyniotas sviesto gabalėlis, iškeptas aliejuje prieš tai apvoliojus džiuvesėliuose.
'''Kijevo kotletas''' - tai į vištienos filė įvyniotas [[sviestas|sviesto]] gabalėlis, iškeptas [[aliejus|aliejuje]] prieš tai apvoliojus džiuvesėliuose.




[[Image:Chickenkiev.jpg|thumb|300px|Kijevo kotletas]]


== Sudėtis ==
== Sudėtis ==


* vištienos filė,
* vištienos filė,
* sviestas,
* sviestas,
* petražolės lapeliai,
* [[petražolė]]s lapeliai,
* kiaušinis,
* [[kiaušinis]],
* malti džiūvėsėliai.
* malti džiūvėsėliai.



04:23, 8 gruodžio 2007 versija

   Šį puslapį ar jo dalį reikia sutvarkyti pagal Vikipedijos standartus.
Jei galite, sutvarkykite.
Kijevo kotletas

Kijevo kotletas - tai į vištienos filė įvyniotas sviesto gabalėlis, iškeptas aliejuje prieš tai apvoliojus džiuvesėliuose.

Sudėtis

Gaminimas

Filė pamušti. Žalumynus supjaustyti ir sumaišyti su sviestu. Ant vieno filė gabalo dėti sumaišytą mišinį, o ant viršaus kitą filė gabalą. Galus sulyginti. Kotletus pavilgyti kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir kepti. Iškeptus patiekti su duonos riekelėmis, bulvytėmis.