Gilė

Ąžuolo gilės

Gilė – stambus sausasis uždarasis vienasėklis vaisius su storu kietu apvalkalu, 2 - 4 cm ilgio. Pailgai kiaušiniška, beveik iki trečdalio apgaubta gvildo.

Giles išaugina ąžuolai po 1−5 ant kotelio. Prinokusta ir krinta rugsėjo - spalio mėn. Nukritusias ant žemės giles išplatina gyvūnai.

Gilėse yra 40 - 60 % krakmolo, 7 % cukraus,5 % riebalų, 4 - 6,5 % baltymų, 5 - 8 % rauginių mežiagų. Jos vartojamos kaip kavos surogatas. Gilėmis šeriamos kiaulės, avys, lesinami naminiai paukščiai.

Gilės kitur

V. Petkevičius yra parašęs knygą vaikams "Gilės nuotykiai ydų šalyje", kurioje vienas herojų yra gilė.

Galerija

•