Putojantis vynas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Jump to navigation Jump to search
63 pridėti baitai ,  prieš 13 metų
nėra keitimo aprašymo
S (robotas Pridedama: fr:Vin effervescent)
[[Vaizdas:Image:Champagne2.jpg|thumb|Putojančio vyno taurė]]
'''Putojantis vynas''' – [[vynas]], turintis daug [[anglies dioksidas|anglies dioksido]] (angliarūgštės). Angliarūgštė vyne gali būti natūralios [[Fermentacija|fermentacijos]] rezultatas, fermentacija gali vykti butelyje (vadinamas šampanizacija, ''méthode champenoise'', ''méthode traditionelle'') arba didelėse talpose (''Charmat'' procesas). Pigus putojantis vynas gali būti gaminamas baltąjį vyną gazuojant (prileidžiant angliarūštės).
 
1 391

pakeitimas

Naršymo meniu