Trapistų alus: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nevidonas (aptarimas | indėlis)
Nėra keitimo santraukos
Nevidonas (aptarimas | indėlis)
Nėra keitimo santraukos
Eilutė 12: Eilutė 12:
* La Trappe (kitaip Koningshoeven; Nyderlanduose) - 1999-2005 m. šiam vienuolynui buvop atimta teisė naudotis trapistų logotipu.
* La Trappe (kitaip Koningshoeven; Nyderlanduose) - 1999-2005 m. šiam vienuolynui buvop atimta teisė naudotis trapistų logotipu.


[[Image:Achel beer and glass.jpg|thumb|Achel vienuolyno alus ir jo taurė]]
Šie vienuolynai yra susivieniję į tarptautinė trapistų asociaciją, savo produkciją žymi specialiu logotipu ''Authentic Trappist Product ''. Trapistų alui keliami tokie reikalavimai:
Šie vienuolynai yra susivieniję į tarptautinė trapistų asociaciją, savo produkciją žymi specialiu logotipu ''Authentic Trappist Product ''. Trapistų alui keliami tokie reikalavimai:



15:14, 28 gegužės 2007 versija

Autentiško trapistų produkto logotipas

Trapistų alus (prancūziškai bière trappiste, olandiškai Trappistenbier) - tai belgiško alaus rūšis, kuri gaminama vienuolių cistersų (trapistų) vienuolynuose.

Šiuo metu 7 vienuolių trapistų vienuolynai gamina alų - 6 jų yra Belgijoje, 1 Nyderlanduose:

  • Achel
  • Chimay
  • Orval
  • Rochefort
  • Westmalle
  • Westvleteren
  • La Trappe (kitaip Koningshoeven; Nyderlanduose) - 1999-2005 m. šiam vienuolynui buvop atimta teisė naudotis trapistų logotipu.
Achel vienuolyno alus ir jo taurė

Šie vienuolynai yra susivieniję į tarptautinė trapistų asociaciją, savo produkciją žymi specialiu logotipu Authentic Trappist Product . Trapistų alui keliami tokie reikalavimai:

  • Alus privalo būti pagamintas trapistų vienuolyno teritorijoje arba kontroliuojant vienuoliams;
  • Alaus darykla, jos valdymas ir komerciniai sprendimai turi priklausyti vienuoliams
  • Alaus gamybos ekonominis tikslas turi būti vienuolyno ir jo veiklos išlaikymas, o ne pelnas.