Persikas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
||
| Eilutė 38: | Eilutė 38: | ||
== Nuorodos == |
== Nuorodos == |
||
* [http://www.cas.vanderbilt.edu/bioimages/species/frame/prpe3.htm Persikas] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20121011063802/http://www.cas.vanderbilt.edu/bioimages/species/frame/prpe3.htm |date=2012-10-11 }} {{en-icon}} |
* [http://www.cas.vanderbilt.edu/bioimages/species/frame/prpe3.htm Persikas] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20121011063802/http://www.cas.vanderbilt.edu/bioimages/species/frame/prpe3.htm |date=2012-10-11 }} {{en-icon}} |
||
* [http://www.medelynas.lt/vaismedziai/persikai/ Persikai] |
* [http://www.medelynas.lt/vaismedziai/persikai/ Persikai] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20071114154218/http://www.medelynas.lt/vaismedziai/persikai/ |date=2007-11-14 }} |
||
[[Vaizdas:PrunusPersica001.JPG|thumb|left|250px|Persiko žiedai]] |
[[Vaizdas:PrunusPersica001.JPG|thumb|left|250px|Persiko žiedai]] |
||
07:07, 15 vasario 2021 versija
| Prunus persica | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Persikas (Prunus persica) | ||||||||||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Sinonimai | ||||||||||||||||||||
|
Persikas (Prunus persica) − erškėtinių šeimos medžių rūšis. Kilęs iš Kinijos.
Augalų morfologija
Kultūrinės persiko veislės kilusios iš paprastojo persiko (Persica vulgaris). Paprastasis persikas − medis iki 8 m aukščio. Lapai pražanginiai, pailgai lancetiški, smailiaviršūniai. Žiedai dvilyčiai, rausvi, violetinio atspalvio. Vaisius − sultingasis kaulavaisis (20−600 g), ovalus arba kiaušiniškas, žalsvas arba gelsvas, su raudonyme ar be jos. Odelė dažniausiai pūkuota. Minkštimas geltonas arba baltas, sultingas, saldžiarūgštis arba rūgštus. Persikai valgomi žali, konservuojami, džiovinami.
Persikų vaisiai turi:
- 80−90 % vandens,
- 6−14 % cukrų,
- 0,5−1,2 % pektino,
- 0,08−1,02 rūgščių,
- 9,4−20 mg % vitamino C,
- 0,6−1,0 mg % karotino
Daugiausia persikų auginama Pietų Europoje (Ispanijoje, Italijoje, Prancūzijoje), JAV, Pietų Amerikoje, Pietų Afrikoje.
Žodžio kilmė
Žodis „persikas“ yra kilęs nuo Persijos, dar ir dabar lotyniškasis vaisiaus pavadinimas reiškia „persiškoji slyva“.
Nuorodos
- Persikas Archyvuota kopija 2012-10-11 iš Wayback Machine projekto. (angl.)
- Persikai Archyvuota kopija 2007-11-14 iš Wayback Machine projekto.
