Šaltibarščiai: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Patobulinau kokybę
Gosireo.tm (aptarimas | indėlis)
Atšauktas naudotojo 78.56.247.191 (Aptarimas) darytas keitimas 5467462
Žyma: Anuliuoti
Eilutė 3: Eilutė 3:
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik litewski}}, {{lv|Aukstā zupa}}) – Rytų Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]], [[Rusija|Rusijos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]].
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik litewski}}, {{lv|Aukstā zupa}}) – Rytų Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]], [[Rusija|Rusijos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]].


Supjaustomi švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su popieriaus lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su neskustomis [[bulvė]]mis.
Supjaustomi ir išverdami švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su virtomis [[bulvė]]mis.
{{commons|Category:Cold borscht}}
[[Kategorija:Lietuviška virtuvė]]
[[Kategorija:Sriubos]]
[[en:Borscht#Cold borscht]]

18:50, 6 lapkričio 2018 versija

Šaltibarščiai

Šaltibarščiai (lenk. Chłodnik litewski, latv. Aukstā zupa) – Rytų Europos šalių (Lietuvos, Lenkijos, Latvijos, Rusijos, Baltarusijos) tradicinė šalta barščių sriuba.

Supjaustomi ir išverdami švieži burokėliai (kartais ir drauge su lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas pienas, kefyras, agurkai, kietai virtas kiaušinis, morkos, pagardinama krapais, svogūnų laiškais ir petražolėmis. Sriuba valgoma su virtomis bulvėmis.