Šaltibarščiai: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Interlanguage link corrected |
Patobulinau kokybę |
||
Eilutė 3: | Eilutė 3: | ||
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik litewski}}, {{lv|Aukstā zupa}}) – Rytų Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]], [[Rusija|Rusijos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]]. |
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik litewski}}, {{lv|Aukstā zupa}}) – Rytų Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]], [[Rusija|Rusijos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]]. |
||
Supjaustomi |
Supjaustomi švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su popieriaus lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su neskustomis [[bulvė]]mis. |
||
{{commons|Category:Cold borscht}} |
|||
[[Kategorija:Lietuviška virtuvė]] |
|||
[[Kategorija:Sriubos]] |
|||
[[en:Borscht#Cold borscht]] |
19:49, 6 lapkričio 2018 versija
Šaltibarščiai (lenk. Chłodnik litewski, latv. Aukstā zupa) – Rytų Europos šalių (Lietuvos, Lenkijos, Latvijos, Rusijos, Baltarusijos) tradicinė šalta barščių sriuba.
Supjaustomi švieži burokėliai (kartais ir drauge su popieriaus lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas pienas, kefyras, agurkai, kietai virtas kiaušinis, morkos, pagardinama krapais, svogūnų laiškais ir petražolėmis. Sriuba valgoma su neskustomis bulvėmis.