Grūdas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Naujas puslapis: thumb|260px|right|[[Paprastasis kvietys|Paprastojo kviečio grūdai]] [[Image:Agropyron cristatum seeds.jpg|thumb|260px|right|[[varputis|Varp... |
S wz prastinimas |
||
Eilutė 8: | Eilutė 8: | ||
* [[Aviža|Avižos]] grūdas yra su išilgine vagele. Grūdai patys nenubyra. Juose yra daug riebalų, [[baltymai|baltymų]] ir mineralinių medžiagų. Jie labai vertinami kaip koncentruotas pašaras gyvuliams, ypač [[arkliai|arklimas]]. |
* [[Aviža|Avižos]] grūdas yra su išilgine vagele. Grūdai patys nenubyra. Juose yra daug riebalų, [[baltymai|baltymų]] ir mineralinių medžiagų. Jie labai vertinami kaip koncentruotas pašaras gyvuliams, ypač [[arkliai|arklimas]]. |
||
* [[Ašarėlės|Ašraėlių]] grūdas suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu. |
* [[Ašarėlės|Ašraėlių]] grūdas suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu. |
||
* [[Dirsė |
* [[Dirsė]]s grūdas pailgas, kiek suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu. |
||
* [[Varputis|Varpučio]] grūdas linijiškai pailgas, suaugęs su viršutiniuoju žiedažvyniu, viršūnėje plaukuotas. |
* [[Varputis|Varpučio]] grūdas linijiškai pailgas, suaugęs su viršutiniuoju žiedažvyniu, viršūnėje plaukuotas. |
||
* [[Rugys|Rugio]] grūdas pailgas, iš šonų suspaustas, viršūnėje plaukuotas, turi gilią išilginę vagelė |
* [[Rugys|Rugio]] grūdas pailgas, iš šonų suspaustas, viršūnėje plaukuotas, turi gilią išilginę vagelė |
21:04, 8 vasario 2007 versija
Grūdas, arba grūdvaisis (lot. caryopse) - miglinių šeimos augalų vienasėklis vaisius, kurio plonas apyvaisis suaugęs su sėklos luobele. Kai kurių augalų (miežio, avižos) grūdai apgaubti žiedažvyniais. Gemalas mažas, vienu šonu prisiglaudęs prie miltingo endospermo.
Grūdų įvairovė
- Kukurūzų įvairių veislių grūdai pagal formą būna apvalūs, suspausti, inkstiški, pagal spalvą - geltoni, raudoni, tasmiai mėlyni, žali, rudi. Gemalas yra apatinėje grūdo dalyje, turi daug riebalų ir sudaro 12-14 proc. viso grūdo svorio. Didesnę grūdo dalį sudaro endospermas, susidedantis dažniausiai iš skaidriosios, stikliškos dalies ir baltos, miltingos.
- Soros grūdas apvalus, nukrinta kartu su jį apsiausiančiais žiedažvyniais.
- Avižos grūdas yra su išilgine vagele. Grūdai patys nenubyra. Juose yra daug riebalų, baltymų ir mineralinių medžiagų. Jie labai vertinami kaip koncentruotas pašaras gyvuliams, ypač arklimas.
- Ašraėlių grūdas suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu.
- Dirsės grūdas pailgas, kiek suaugęs su viršutiniu žiedažvyniu.
- Varpučio grūdas linijiškai pailgas, suaugęs su viršutiniuoju žiedažvyniu, viršūnėje plaukuotas.
- Rugio grūdas pailgas, iš šonų suspaustas, viršūnėje plaukuotas, turi gilią išilginę vagelė
- Kviečio grūdas turi siaurą, gilią vagelę, viršūnėje kiek suplotas. Grūdai vartojami maistui (kruopos, miltai), iš jų gaminamas krakmolas, spiritas.
- Miežio grūdas turi plačią vagelę, paprastai suaugęs su žiedažvyniais. Grūdai vartojami maistui, alui daryti.
Grūdus platina vėjas arba gyvūnai.