Kilnusis lauramedis: Skirtumas tarp puslapio versijų

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Maisto gaminimas
Atšauktas naudotojo 86.38.183.2 (Aptarimas) darytas keitimas 5197848
Eilutė 16: Eilutė 16:
Visose augalo dalyse yra eterinio laurų aliejaus ir aromatinių medžiagų, suteikiančių augalui kvapnų aromatą ir būdingą skonį. Kilniojo lauramedžio lapai (vadinami '''laurų lapais''') – labai populiarus [[prieskonis]]. Jais gardinamos [[sriuba|sriubos]], mėsos patiekalai, konservai, [[marinatas|marinatai]]. [[eterinis aliejus|Eterinio aliejaus]] dedama į konditerinius gaminius, [[likeris|likerius]], jis naudojamas masažuose, [[aromaterapija|aromaterapijoje]].
Visose augalo dalyse yra eterinio laurų aliejaus ir aromatinių medžiagų, suteikiančių augalui kvapnų aromatą ir būdingą skonį. Kilniojo lauramedžio lapai (vadinami '''laurų lapais''') – labai populiarus [[prieskonis]]. Jais gardinamos [[sriuba|sriubos]], mėsos patiekalai, konservai, [[marinatas|marinatai]]. [[eterinis aliejus|Eterinio aliejaus]] dedama į konditerinius gaminius, [[likeris|likerius]], jis naudojamas masažuose, [[aromaterapija|aromaterapijoje]].


Laurais nuo antikos laikų buvo gydomos nervinės ligos, [[kosulys]], karščiavimas. Lauramedžio medienos ir sakų dūmais baidydavo uodus, skruzdėles, museles. Laurų lapai – taip pat ir garbės, kilnumo, taikos simbolis. [[laurų vainikas|Laurų vainikais]] antikoje puošdavo mūšių laimėtojus, sportinių žaidynių nugalėtojus, poetus, žynius. Kai kurie zmones galvoja, kad sitas slykstus lapas, tinkamas i maista, taciau is tikro situacija yra tokia, kad siu lapu paskirtis yra greitas ismetimas i konteineri, nes ju skonis maisto skoni pavercia i sodriu vemalu skoni
Laurais nuo antikos laikų buvo gydomos nervinės ligos, [[kosulys]], karščiavimas. Lauramedžio medienos ir sakų dūmais baidydavo uodus, skruzdėles, museles. Laurų lapai – taip pat ir garbės, kilnumo, taikos simbolis. [[laurų vainikas|Laurų vainikais]] antikoje puošdavo mūšių laimėtojus, sportinių žaidynių nugalėtojus, poetus, žynius.


<gallery>
<gallery>

18:58, 25 birželio 2017 versija

Laurus nobilis

Kilnusis lauramedis (Laurus nobilis)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
( Magnoliopsida)
Šeima: Lauramediniai
( Lauraceae)
Gentis: Lauramedis
( Laurus)
Rūšis: Kilnusis lauramedis
( Laurus nobilis)

Kilnusis lauramedis (lot. Laurus nobilis) – lauramedinių (Lauraceae) šeimos visžalių medžių ir krūmų rūšis. Kilusi iš Viduržemio jūros regiono.

Priklausomai nuo augimo sąlygų gali išaugti įvairaus aukščio, daugiausia iki 10-15 m. Žievė lygi, ruda, ūgliai pliki. Laja tanki, piramidiška. Lapai paprastieji, trumpais lapkočiais, lygiakraščiai, lancetiniai arba elipsiški, pliki, 6-20 cm ilgio, 2-4 cm pločio. Žiedynai tankūs, skėtiniai, susitelkę po 1-3 lapų pažastyse. Žiedai smulkūs, gelsvi, vienalyčiai. Vaisius – tamsiai žalias elipsiškas kaulavaisis, kurio ilgis 1,5-2 cm. Jo viduje yra didelė sėkla.

Visose augalo dalyse yra eterinio laurų aliejaus ir aromatinių medžiagų, suteikiančių augalui kvapnų aromatą ir būdingą skonį. Kilniojo lauramedžio lapai (vadinami laurų lapais) – labai populiarus prieskonis. Jais gardinamos sriubos, mėsos patiekalai, konservai, marinatai. Eterinio aliejaus dedama į konditerinius gaminius, likerius, jis naudojamas masažuose, aromaterapijoje.

Laurais nuo antikos laikų buvo gydomos nervinės ligos, kosulys, karščiavimas. Lauramedžio medienos ir sakų dūmais baidydavo uodus, skruzdėles, museles. Laurų lapai – taip pat ir garbės, kilnumo, taikos simbolis. Laurų vainikais antikoje puošdavo mūšių laimėtojus, sportinių žaidynių nugalėtojus, poetus, žynius.

Nuorodos

Lauro lapai kulinarijoje